Photo: Jíří Zemen, PrahaIN.cz/McDonald’s sur la place Venceslas
Chaque cuisine a la sienne et est quelque peu typique. En République tchèque, par exemple, nous sommes très friands de sauces. Mais certains aliments se sont répandus dans le monde entier et vous pouvez les manger presque sous la même forme partout dans le monde. Les fast-foods dans différentes parties du monde ont des goûts très similaires. McDonald’s est l’un des plus célèbres. L’agence de la place Venceslas remplace régulièrement la carte du déjeuner des restaurants locaux, relativement chers. PrahaIN.cz s’est rendu sur place à plusieurs reprises en août.
C’est l’une des plus grandes chaînes de restauration rapide au monde. Elle a été fondée en 1940 en Amérique. Cependant, sa popularité a augmenté une quinzaine d’années plus tard, lorsque la restauration rapide a été reprise par Ray Kroc, d’ailleurs le fils d’émigrés tchèques nés à Stupno, non loin de Pilsen.
La célèbre chaîne a donc aussi une empreinte tchèque dans son histoire.
Elle n’est arrivée en République tchèque qu’en 1992. La première succursale a été ouverte dans la rue Vodičková, où elle se trouve encore aujourd’hui et est également apparue dans le film. C’est là que se déroule la scène de U mě dobrý avec Bolek Polívka et Jiří Schmitzer. Il existe aujourd’hui plus de 100 succursales en République tchèque.
Entreprise préférée du centre-ville ? Pas seulement à Prague
Quiconque a déjà visité ce fast-food situé au centre d’une ville européenne a probablement fait la queue, il y a toujours un grand nombre de visiteurs. Nous l’avons vécu dans plusieurs villes européennes : Vienne, Amsterdam, Wrocław, Munich, Belgrade, Bratislava et bien d’autres.
L’intérêt suscité par cette chaîne au centre de Prague nous est confirmé à plusieurs reprises à chaque fois que nous traversons la place Venceslas. Il y en a un en haut de ce boulevard près du Musée National. Nous y sommes entrés plusieurs fois pour savoir comment se sentent les visiteurs.
Nous n’en avons jamais vu vide, et presque à chaque fois, c’est une foule d’étrangers. Mais nous ne pouvons pas dire que nous ne trouverons pas de Tchèque ici.
Lors de notre dernière visite, nous avons demandé à plusieurs clients qui attendaient leur repas ou qui avaient déjà terminé leur repas, quelles étaient les raisons pour lesquelles ils visitaient ce fast-food en particulier.
La raison pour laquelle environ six personnes nous l’ont dit, c’est qu’elles savent à quoi s’attendre de la nourriture.
“C’est une tâche impossible pour eux de gâcher la nourriture”, nous a dit l’Asiatique, utilisant les mots mission impossible en anglais, tout comme le nom de la série de films de Tom Cruise.
“C’est partout pareil, nous aimons les cheeseburgers”, ont déclaré les autres gars du groupe, les filles se contentant de hocher la tête.
Deux autres femmes ont parlé du fait qu’elles n’aiment pas la nourriture tchèque, qu’elles trouvent trop dense pour elles. Lorsqu’on leur a demandé s’ils avaient essayé des restaurants asiatiques ici, ils ont répondu que non, car ils ne sont à Prague que depuis peu de temps.
“Pourquoi tu me demandes ça, oui, c’est mon fast-food préféré, c’est ce que tu voulais entendre, n’est-ce pas ?”, a ri un autre inconnu.
Mais il y avait aussi des gens qui parlaient du prix.
“C’est bon marché, rapide, sans travail”, ont déclaré deux garçons suédois, repris par plusieurs autres clients. McDonalds .
McDonald’s sur la place Venceslas. Source: PrahaIN.cz
Le repas le moins cher de la place Venceslas
Et la vérité est que ce fast-food est probablement le moyen le moins cher de manger sur la place Venceslas. Vous pouvez obtenir ici un menu avec un burger, des frites et une boisson pour moins de deux cents couronnes. Le célèbre cheeseburger, comme tout le reste, est devenu plus cher, mais pour un mangeur peu exigeant, trois morceaux coûteront moins de 130 couronnes.
Nous pouvons spéculer sur la qualité de la restauration rapide, mais le fait est que pour un tel prix, vous ne pouvez tout simplement pas manger dans les restaurants de Václavák.
Par exemple, le restaurant turc Mangal, situé en face de McDonald’s, propose le plat principal le moins cher à trois cents couronnes, la plupart des plats tournent autour de quatre cents couronnes en moyenne.
Si vous descendez du fast-food en direction de Můstek, vous rencontrerez par exemple Krušovická Šalanda. Même ici, on ne peut pas manger moins cher que 300 sans boire. Les classiques tchèques comme le surlonge ou le goulasch coûtent 299. Le bouillon de poulet coûte 100 sans couronne.
La maison d’à côté est encore plus chère. Restaurant – Café Svatého Václava propose du surlonge même pour 499. Goulash pareil, bouillon 169 couronnes.
Mais il n’y a pas que de la cuisine tchèque sur le célèbre boulevard. Vous pouvez par exemple goûter quelque chose d’Italie au Ristorante Italiano Buschetto. Mais même ici, un déjeuner et une boisson coûteront au client plus de deux fois plus cher qu’un fast-food. Les lasagnes bolognaises sont disponibles à 369 $, la carbonara à 299 $.
2023-09-03 11:52:06
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