JOURNÉE MONDIALE DE L’OBÉSITÉ
CNN Indonésie
Lundi 4 mars 2024 09h15 IWST
Illustration. Les médecins considèrent le sucre et la farine comme les principaux déclencheurs alimentaires de l’obésité. (Istockphoto/Fertnig)
Jakarta, CNN Indonésie —
Il est important de maintenir une alimentation et un mode de vie sains. Parce qu’il y en a beaucoup nourriture ce qui peut apparemment entraîner une prise de poids obésité.
Gaga Irawan Nugraha, spécialiste en nutrition clinique de l’Université Padjadjaran, a déclaré qu’en moyenne, les aliments qui provoquent l’obésité contiennent deux ingrédients principaux qui provoquent une prise de poids. Les deux ingrédients sont le sucre et la farine.
“Il y a deux choses qui provoquent une prise de poids drastique, la première est le sucre et la seconde est la farine”, a déclaré Gaga lors d’un événement célébrant la Journée mondiale de l’obésité 2024 organisé par Novo Nordisk à Jakarta, vendredi (1/3).
Les deux aliments contiennent des glucides simples qui peuvent augmenter rapidement les niveaux d’insuline. Lorsque vous consommez trop de sucre et de farine, l’insuline augmente, ce qui peut inciter les cellules adipeuses à absorber rapidement les calories.
En conséquence, les calories dont le corps a besoin pour ses activités diminueront rapidement. Lorsque cela se produit, le cerveau reconnaîtra à tort le signal comme étant de la faim.
“L’effet est qu’il est facile d’avoir faim et de vouloir continuer à manger. C’est pourquoi le désir de manger augmente, le poids peut rapidement augmenter car vous avez également beaucoup de revenus”, a-t-il déclaré.
Par conséquent, réduire les aliments sucrés et à base de farine est le meilleur moyen de maintenir un poids idéal. Gaga a même déclaré que si pendant tout ce temps il y avait une règle maximale de sucre de seulement 3-4 cuillères à soupe par jour, il serait préférable de la réduire à deux ou pas du tout.
“Le glucose ou le sucre se trouve dans d’autres aliments. Par exemple, dans les fruits et même dans le riz. Donc, si vous ne mangez pas de sucre, ce n’est pas un problème. Il est préférable de vraiment le réduire, personne ne tombera malade ou ne mourra parce qu’il ne mange pas de sucre”, a-t-il déclaré.
(tst/pua)
Regardez la vidéo ci-dessous :
2024-03-04 05:15:03
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