Amarelli profite du musée pour donner plus de valeur à sa réglisse

Tout en gardant jalousement objets, instruments, gravures, documents et photos d’époque, le “Musée de la réglisse Giorgio Amarelli” un Rossanodans la province de Cosenza, n’est pas un simple album de souvenirs ni un monument auto-célébrant à la mémoire mais plutôt un levier marketing efficace tout court. Récompensé en 2023 par le « Mention spéciale pour le meilleur projet commercial, artistique et culturel » par leAssociation des entreprises familiales (Aidaf)il Musée Amarelli en effet, il promeut le territoire, la famille, l’entreprise, la marque et les produits à travers l’interaction, l’empathie et l’implication émotionnelle des visiteurs. “Il n’existe pas de vidéos promotionnelles ou de publicités qui puissent rivaliser en termes d’authenticité avec la ‘visite de l’usine’ et la visite du musée – explique-t-il. Fortunato Amarelli, PDG de l’entreprise familiale – Une plus grande sensibilisation des consommateurs favorise également les ventes et, surtout, permet de mieux comprendre la raison d’une plus grande dépense”.

Actif depuis maintenant 22 ans et intégré par un auditorium ouvert gratuitement à toutes les associations ‘à but non lucratif’il Musée Amarelli il est visité chaque année par plus de 60 mille personnes et développe un chiffre d’affaires d’environ un million d’euros. « La base d’un tel succès est certainement le choix d’offrir au public la possibilité de découvrir l’exclusivité processus de production goûter différentes variétés de réglisse – dit-il Amarelli – En particulier, même si le récit historique constitue la pierre angulaire du parcours muséal, il n’y a en réalité aucune ligne temporelle. L’histoire devient ainsi un prétexte pour transmettre les valeurs de notre famille et notre façon de faire des affaires.”

Toujours porte-drapeau de biodiversité, Usine de réglisse Amarelli accomplira 300 ans en 2031. « Comme toutes les entreprises de longue durée, nous nous imaginons actifs pendant les 300 prochaines années, perpétuant avant tout la valeur de la différence – ajoute Amarelli – L’usine de réglisse c’est après tout une mauvaise herbe qui pousse spontanément et ne prend pas racine ailleurs que dans les endroits indigènes. Elle a une nature calabraise, résolument têtue, et cela l’a sauvée jusqu’à aujourd’hui et, probablement, la sauvera dans les années à venir, en nous projetant dans un avenir de plus en plus durable”.