7 idées de petit-déjeuner à ajouter à votre alimentation pour une vie plus longue

Le monde a peut-être avancé dans de nombreux domaines, mais il y a beaucoup plus de problèmes de santé de nos jours ! Par conséquent, si vous voulez profiter de la longévité, votre priorité doit être votre santé et votre bien-être. Mais comment pouvez-vous le maintenir? Eh bien, quand nos grands-parents étaient plus jeunes, ils croyaient aux choses simples. Ils consommaient des fruits et légumes du potager et mangeaient moins de produits transformés. Ils n’ont même pas eu à faire d’efforts conscients pour suivre un régime alimentaire sain pendant une vie plus longue. C’était un mode de vie pour eux.

Aujourd’hui, la plupart d’entre nous veulent vivre plus longtemps mais nous ne savons pas par où commencer ! C’est pourquoi nous sommes là pour vous aider et vous faire savoir que vous pouvez commencer par le petit-déjeuner. UN petit-déjeuner sain peut faire une grande différence !

Health Shots a contacté Deepti Lokeshappa, Msc Food Science and Nutrition, Senior Consultant-Clinical Nutritionist, Motherhood Hospital, Bengaluru, pour savoir quels aliments vous pouvez ajouter à votre petit-déjeuner pour vivre plus longtemps et en meilleure santé.

L’importance d’un petit-déjeuner sain

Un bon petit-déjeuner est un bon début de journée, mais certaines personnes n’accordent pas au petit-déjeuner l’importance qu’il mérite. Lokeshappa déclare : « Une bonne assiette le matin vous gardera non seulement rassasié pendant des heures, mais vous fournira également suffisamment de fibres, de protéines, de graisses et de nutriments. Vous devez éviter de prendre un petit-déjeuner malsain riche en sucre, en glucides ou en conservateurs. Bien que choisir la bonne assiette du matin puisse être déroutant, nous vous suggérons ici quelques options saines.

Voici 7 idées de petits-déjeuners sains, suggérés par Lokeshappa :

1. Oeufs

Les œufs sont savoureux, sains et faciles à cuisiner. Mais plus que cela, vous ne vous ennuierez jamais des recettes que vous pouvez faire avec. Vous pouvez prendre un œuf à la coque le matin si vous êtes paresseux ou faire une omelette et la servir avec du pain grillé.

2. Flocons d’avoine

Une option de petit-déjeuner classique qui ne se démode jamais car elle est plus facile à préparer et saine. Ils sont également une bonne source de fer, de vitamines B, de manganèse, de magnésium, de zinc et de sélénium.

3. Salade de légumes

Les salades pour le petit-déjeuner sont à la mode maintenant pour diverses raisons. La combinaison de feuilles vertes et d’autres légumes fournit toutes les vitamines essentielles, des graisses et des protéines saines et, par conséquent, elles sont la source de fibres alimentaires.

4. Pain de blé entier

Un bon choix pour le petit-déjeuner car il est riche en fibres et en glucides complexes, qui se digèrent lentement et ne provoquent pas de pic soudain de votre glycémie. Vous pouvez faire un sandwich avec des fruits ou des œufs pour le rendre encore plus savoureux.

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5. Fruits

Si vous n’aimez pas les repas du matin, commencez par les fruits. Il y a beaucoup de choses que vous pouvez faire avec les fruits de votre choix comme une salade de fruits ou des smoothies. Pour un petit-déjeuner équilibré, vous pouvez même l’associer à d’autres aliments riches en protéines ou en fibres.

6. Pudding aux graines de chia

C’est la recette à suivre si vous cherchez quelque chose de savoureux et plus facile à faire. Graines de chia sont encore plus bénéfiques si vous les mangez avec des aliments riches en protéines comme le yogourt grec, le fromage cottage ou un shake protéiné.

7. Rafale

Un petit-déjeuner facile à préparer qui vous fournit la nutrition matinale dont vous avez tant besoin. Le riz pressé est cuit avec certains de vos légumes préférés et les épices peuvent faire une bonne assiette du matin.

En dehors de ceux-ci, vous pouvez toujours opter pour de bons vieux plats de petit-déjeuner traditionnels comme Idli, dosa ou upma, qui sont tout aussi sains et savoureux.