Les 5 types de pigments des plantes prouvent qu’ils ne sont pas que verts. La présence d’autres pigments fait que les plantes peuvent avoir une variété de couleurs.
Jusqu’à présent, nous pouvons reconnaître des feuilles vertes. Cependant, ce n’est en fait pas la seule couleur qu’ils ont.
Il y a un total de 5 types de pigments que les plantes ont. Voici l’explication.
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5 types de pigments dans les plantes, quelles sont leurs fonctions ?
Vous avez peut-être vu la plante de bétel rouge. La couleur rouge des feuilles de bétel se produit parce qu’elles contiennent d’autres pigments dans leurs tissus.
La même chose peut se produire dans d’autres plantes. Pour plus de détails, voici 5 pigments dans les feuilles des plantes.
Chlorophylle
Ce premier pigment est également connu sous le nom de vert feuille. Tout comme son nom, la chlorophylle provoque la couleur verte des plantes.
La chlorophylle absorbera l’énergie solaire et effectuera également le processus de photosynthèse chez les plantes. De plus, cette substance est utile dans les fonctions métaboliques telles que la croissance et la respiration (respiration).
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Flavonoïde
C’est le plus grand groupe de composés pigmentaires. Les flavonoïdes se composent de plusieurs types, par exemple, chalcones et érable qui peut donner une couleur jaune aux fleurs.
La fonction des flavonoïdes est de protéger le tissu foliaire inférieur des dommages causés par le rayonnement ultraviolet.
Ensuite, il y a aussi les anthocyanes qui donnent des couleurs roses, rouges, violettes et bleues. Cette substance est un dérivé des glycosides et des anthocyanidines.
Caroténoïdes
Ce pigment végétal est constitué de couleurs orange et jaune présentes dans la plupart des organismes photosynthétiques.
Les caroténoïdes, l’un des 5 types de pigments des plantes, se trouvent dans les racines des carottes et des tomates. Ce pigment est également abondant dans les feuilles vertes.
Cryptochromes et phototropines
Les phototropines sont une deuxième classe de photorécepteurs de lumière bleue qui ont été identifiés pour la première fois à la fin des années 1980. Ce pigment sert à optimiser l’efficacité photosynthétique des plantes.
Alors que le cryptochrome est un photorécepteur lumière bleue/UV-A. Selon des recherches récentes, le cryptochrome est présent dans tous les règnes végétaux.
Les mousses et les fougères sont deux plantes qui montrent la présence de deux à cinq gènes cryptochromes.
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Phycobiline
Enfin, il y a la phycobiline qui est une molécule de pigment de tétrapyrrole à partir de chaînes droites et ouvertes. Les phycobilines se trouvent généralement dans les algues rouges eucaryotes et les cyanobactéries procaryotes.
Il existe quatre types de phycobilines, dont la fitromobiline. Ce type de phycobiline est un photorécepteur important pour réguler divers aspects de la croissance et du développement des plantes.
Alors que les trois autres types sont la phycoérythrine, la phycocyanine et l’allophycocyanine. La phycoérythrine elle-même joue un rôle dans la photosynthèse car elle peut absorber l’énergie lumineuse dans la région du spectre vert.
Ce sont les 5 types de pigments dans les plantes et les couleurs qu’ils produisent.
En plus de produire de la couleur, il s’avère que ces 5 pigments ont également des rôles importants et différents dans les processus physiologiques des plantes. (R10/HR-En ligne)