4 nouveautés à découvrir à Dublin ce week-end

Cafés, quesadillas et kebabs.

Bienvenue dans le Lovin Round Up, notre aperçu hebdomadaire des principaux titres de l’hospitalité à Dublin, y compris les nouvelles ouvertures, les fermetures et tout le reste.

Cette semaine, les gastronomes de toute la ville ont de quoi se réjouir car il y a quatre nouveaux endroits où se mettre sous la dent : deux cafés, un joli bistrot de quartier et le premier restaurant ouïghour d’Irlande.

Tous les détails sont ici pour vous dans un endroit pratique – nous sommes comme ça.

Le premier restaurant ouïghour d’Irlande ouvre sur O’Connell Street

Définitivement un restaurant pour les amateurs de viande, Afanti a ouvert ses portes près de la Rotonde vers la fin du mois dernier et offre aux Dublinois une introduction savoureuse à la cuisine ouïghoure. Vous pouvez vous attendre à un accent sur le mouton et le bœuf rôtis ainsi que sur les brochettes, les nouilles et les boulettes de pâte tirées à la main. Nous avons couvert cette ouverture plus en détail ici.

Tallaght accueille un nouveau café au volant

La prochaine fois que vous naviguerez dans la multitude de ronds-points que Tallaght a à offrir, sachez qu’il y a une récompense qui vous attend à la fin de tout cela sous la forme du nouveau café au volant Mad Coffee. Attendez-vous à des smoothies, des toasts et bien sûr, des bières spécialisées pour vous garder en forme pendant vos déplacements. En savoir plus sur cet ouvreur ici.

Peperina Bistro ouvre à Portobello

Cette cuisine irlandaise avec une touche argentine est la deuxième entreprise de Peperina, qui sert les habitants de Ranelagh depuis une décennie. Au menu, vous pouvez vous attendre à des hamburgers, des ailes de poulet, des quesadillas, des pâtes – vous l’appelez, ils le servent probablement. Vous pouvez lire tout sur Peperina plus en détail ici.

Un nouveau café en bord de mer ouvre à Howth

Off Grid Coffee a levé ses volets à Howth ce mois-ci, servant des bières spéciales des torréfacteurs de Dublin Upside ainsi que des pâtisseries, des toasts et des bols d’açai. Leur offre de jambon et de fromage en particulier ressemble à la collation de rêve après la baignade et si vous cherchez à en savoir plus à leur sujet, vous pouvez le faire ici.

Même heure, même endroit la semaine prochaine pour un nouveau tour d’horizon des nouveaux ouvreurs à Dublin.

Images d’en-tête via Instagram/Off Grid Coffee/Peperina

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