La nourriture peut avoir un effet calmant si nous faisons des choix judicieux. Certains aliments et boissons, en revanche, peuvent augmenter notre risque d’anxiété et de dépression, comme la farine, la restauration rapide, la charcuterie, les sucreries, le café, les boissons énergisantes ou l’alcool.
Les statistiques montrent que de plus en plus de personnes souffrent d’anxiété et de dépression. Dans les premiers cas, on découvre souvent une carence en magnésium et vitamine B6. Le niveau de vitamine B6 peut être régulé en incluant dans l’alimentation certains aliments à effet calmant qui contiennent une telle ressource.
Des chercheurs de l’Université de Reading au Royaume-Uni ont étudié l’impact que la consommation de vitamine B6 peut avoir sur des conditions telles que la dépression et l’anxiété. L’étude a duré un mois, pendant lequel les sujets prenaient quotidiennement suppléments de vitamine B6. En fin de compte, il a été constaté qu’il peut réduire l’anxiété et la dépression.
La vitamine B6 aide le corps à produire un messager chimique spécifique qui inhibe les impulsions dans le cerveau, et l’étude a lié cet effet calmant à une réduction de l’anxiété chez les participants.
Aliments à effet calmant, riches en vitamine B6
Outre le risque d’anxiété et de dépression, une carence en vitamine B6 peut se manifester par : faiblesse musculaire, anémie, insomnie, chute de cheveux, fatigue, peau sèche, perte de poids, inflammation de la langue.
nutritionniste Gianluca Mec révèle ce que l’on peut manger pour soulager une carence en vitamine B6. Les aliments recommandés comprennent :
- Paille
- Poitrine de poulet
- Tofu
- Carotte
- Tonne
- Grains entiers
- Pois chiches
- Du lait
- Ricotta
- Des œufs
- Épinard
- Patate douce
- Banane
- Avocat
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Magnésium – où le trouve-t-on ?
Quant au manque de magnésium, dont souffre près de 75% de la population, il se manifeste également par de la fatigue, des crampes musculaires, un rythme cardiaque irrégulier, des douleurs osseuses, une tension accrue, des vertiges, des maux de tête, un manque d’appétit, des sueurs nocturnes, des picotements ou des engourdissements. dans les extrémités, la chute des cheveux et l’insomnie.
Ce minéral se trouve en abondance dans des aliments tels que :
La palette d’aliments riches en vitamine B6 et en magnésium est assez variée, nous avons donc l’embarras du choix pour construire un menu du jour sain et équilibré qui assure un état de calme et de bonne humeur.