Vacances dans le sud : villes d’Europe – sans gel ni neige

Majorque : Miracles du vin léger et chaud à Palma

jeÀ Palma, vous pouvez voir le soleil même en hiver, en moyenne cinq heures par jour. Les températures montent généralement au-dessus de dix degrés. Il fait assez chaud pour s'asseoir dehors ou se promener dans les rues sinueuses de la vieille ville de la capitale majorquine. L'ambiance est particulièrement agréable le soir, lorsque des centaines de lumières serpentent le long des arbres de la promenade du Passeig des Born.

Dans l'avenue, de grosses boules lumineuses se balancent doucement entre les cimes des arbres jusqu'au début du mois de janvier. Aucune couleur vive, aucun effet de lumière trépidant ne vient perturber la magie de l’Avent. Et pas de foule de touristes non plus. Depuis l'une des boutiques décorées pour Noël, vous pouvez entendre « Silent Night » avec les paroles espagnoles : « Noche de paz, noche de amor ».

Si vous êtes encore à la recherche de cadeaux de Noël, vous trouverez ici de nombreux trésors – par exemple des éventails et des parapluies chez « Paraguas », fondée en 1910, ou des espadrilles, paniers et sacs faits main chez « Espartería Beltrán ». Avec le Mercadillo de Navidad là-bas dans la vieille ville Il y a même un marché de Noël jusqu'au 7 janvier, avec 200 stands, vin chaud, amandes et crèches traditionnelles.

Pendant la journée, cela vaut la peine de monter sur la terrasse de la cathédrale. De là-haut, la vue s'étend sur les maisons de la vieille ville jusqu'à l'embarcadère des bateaux de croisière, désormais beaucoup plus vide en hiver qu'en été. En traversant la terrasse, vous passez devant la fantastique rosace de l'église, qui est l'une des plus grandes au monde.

Chaque année, le 2 février (Chandeleur) et le 11 novembre (Fête de la Saint-Martin), la cathédrale devient un lieu de rencontre pour les croyants et les Instagramers : on peut alors voir le « Huit Magique » de Palma. Le miracle de la lumière se produit lorsque les rayons du soleil traversent la rosace principale au petit matin et sont projetés sur la façade intérieure opposée. Un moment de chair de poule – cela vaut la peine de se lever tôt !

Comment s'y rendre : Lufthansa, Eurowings, Easyjet volent sans escale vers Palma en hiver. Information: visitezpalma.com

Madère : splendeur florale et tour en traîneau à Funchal

À Funchal, la capitale de Madère, elle fleurit également en hiver. Ce n’est pas étonnant, avec une moyenne de cinq heures de soleil par jour et des températures pouvant atteindre 20 degrés. Au-dessus de la ville portuaire se trouve le jardin botanique, avec des plantes indigènes et exotiques. Amaryllis, bégonias de feu, poinsettias et strelitzias captivent désormais ici. Ces dernières fleurissent toute l'année et constituent un emblème de l'île atlantique portugaise, récemment nommée « Meilleure destination insulaire d'Europe 2023 » par les World Travel Awards.

Si vous prenez la télécabine depuis Funchal, vous aurez une vue fantastique sur la ville historique et le port. La terrasse du café du parc vaut le détour non seulement pour le panorama, mais aussi pour les boissons : en plus du chocolat chaud, il y a du poncha. La boisson nationale de l'île se compose de citrons, d'oranges, de miel et de liqueur de canne à sucre.

lire aussi

Vous pouvez également faire de la luge à Madère – sans neige. Et à Monte. Les promenades en traîneau panier commencent dans la ville de montagne. Ces véhicules inhabituels existent depuis le 19e siècle et peuvent être utilisés pour parcourir deux kilomètres de descente jusqu'à Livramento en dix minutes. Vous êtes accompagné de deux pousseurs (ou freineurs) entièrement vêtus de blanc. La piste de luge est la rue. Les pilotes régulent le trafic, les paniers sont prioritaires.

Comment s'y rendre : Tuifly et Eurowings volent directement vers Funchal en hiver. Information: visitezmadeira.com

Malte : Palmiers et lapin rôti à La Valette

L'histoire de La Valette est diversifiée : les Templiers ont façonné la culture maltaise, tout comme l'anglais, vous pouvez donc perfectionner à merveille vos compétences en anglais dans les nombreuses écoles de langues de la capitale de Malte. Les Britanniques ont façonné l'île pendant plus de 150 ans et aujourd'hui, outre le maltais, on parle également l'anglais et les gens conduisent à gauche.

Dès 1980, La Valette a été entièrement inscrite sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO. Les balcons et vérandas en bois colorés des maisons qui bordent les rues parfois très escarpées sont magnifiques. La place Saint-Jean abrite des cafés et des restaurants accueillants, de bons refuges contre l'humidité. Il pleut le plus souvent sur l'île en hiver. Néanmoins, les températures montent généralement au-dessus de dix degrés avec une moyenne de quatre heures d'ensoleillement par jour.

La cuisine de Malte est méditerranéenne : en plus du poisson, on trouve presque partout des plats traditionnels à base de lapin. Si « Fenek Moqli Bit-Tewm U Nbid » est au menu : essayez-le ! Derrière lui se trouve une délicieuse cocotte de lapin, de vin rouge et d'ail.

Les Chevaliers Hospitaliers de l'Ordre catholique de Malte sont arrivés à Malte au XVIe siècle. Ils promouvèrent le logement social, construisirent des hôpitaux et d'autres bâtiments publics, notamment les impressionnantes fortifications qui caractérisent encore La Valette aujourd'hui.

lire aussi

L'un des plus beaux endroits non loin des forts sont les jardins du Haut Barakka avec leurs palmiers luxuriants. Ici, l'eau de mer est littéralement à vos pieds. De l'autre côté de la baie portuaire lisse comme un miroir, les bâtiments couleur sable des « Trois Cités » en face de Cospicua, Vittoriosa et Senglea brillent presque rougeâtres au soleil quand il fait beau. Il est difficile de croire que c'est l'hiver.

Comment s'y rendre : Lufthansa et Air Malta volent directement vers Malte. Information: visitermalta.com

Portugal : voyage dans le temps et observation des oiseaux à Faro

Faro, autrefois ville commerciale importante et centre de l’Algarve portugaise, est une ville de contrastes. Quiconque franchit la porte de la ville Arco da Villa entre non seulement dans le centre historique, mais se plonge également dans une autre époque. Des immeubles portugais côtoient des maisons de style mauresque, certaines récemment rénovées, d'autres au bord de l'effondrement. Le palais de la ville, la cathédrale à trois nefs et le palais épiscopal frappent particulièrement par leur architecture particulière.

Les températures dans l’est de l’Algarve atteignent près de 20 degrés en hiver, avec jusqu’à six heures d’ensoleillement par jour. Malgré le beau temps, vous avez la ville presque pour vous pendant ces semaines, vous pouvez vous promener tranquillement sur les pavés et vous avez la garantie d'avoir une place dans l'un des cafés historiques.

Le port de la ville avec ses bateaux de sport et de pêche est situé au centre. En fonction de la marée, des visites guidées d'observation des oiseaux dans les lagons du parc naturel de Ria Formosa commencent ici toute l'année.

La Ria Formosa s'est formée sur de la boue et du limon et change de forme en fonction de la marée. Différentes espèces de poissons vivent dans l’eau – une source de nourriture pour les hérons, les spatules, les cormorans, les grues et les cigognes, entre autres. Au total, environ 200 espèces d'oiseaux « communes » dans le parc naturel.

Les moules peuvent être élevées dans certaines zones limitées du parc naturel. Avec les crabes violonistes, ils sont populaires dans la cuisine portugaise. Avec un peu de chance, vous pourrez les voir… “Enregistrement” Essayez-le : le petit restaurant ne dispose que de 26 places assises, mais possède une étoile Michelin. Le chef Leonel Pereira sert régulièrement des fruits de mer, et à des prix raisonnables. Réservez à temps !

Comment s'y rendre : Eurowings et TUIfly volent sans escale vers Faro, TAP Air Portugal vole avec un changement à Lisbonne. Information: visiter le portugal.com

Espagne : Gustave Eiffel et « Games of Thrones » à Gérone

La ville médiévale de Gérone est caractérisée par Onyar, comme le montre la vue depuis les remparts accessibles. Le fleuve divise la ville du nord de l'Espagne en deux parties : d'un côté se trouve le quartier moderne, en face se trouve le quartier historique. De nombreux ponts relient le passé et le présent.

Visuellement, le pont Eiffel se démarque. Le pont métallique rouge orangé a été construit à la fin du 19ème siècle sur la base d'un projet de Gustave Eiffel – soi-disant, le constructeur voulait impressionner sa bien-aimée avec.

Le pont offre une vue particulièrement belle sur les façades colorées des maisons alignées les unes contre les autres, baignées d'une lumière chaude par les rayons du soleil d'hiver. L’imposante cathédrale se profile en arrière-plan. Il pleut peu à cette époque de l'année, les températures grimpent parfois au-dessus de 15 degrés – avec souvent plus de six heures d'ensoleillement.

Le chemin traverse la vieille ville à travers des rues sinueuses et des escaliers raides. La Senyera, le drapeau rayé rouge et jaune de la Catalogne, symbole des indépendantistes, est accrochée bien en évidence sur de nombreux balcons. Gérone est l'un des principaux lieux de tournage de la série “Game of Thrones” (6ème saison), qui peut être visité dans le cadre de visites guidées spécialement conçues (gameofthronestours.com/girona-walking-tour/). Si vous ne le saviez pas mieux, vous vous imagineriez dans les lieux de la série fictive King's Landing et Braavos.

Comment s'y rendre : Ryanair dessert directement Gérone-Costa Brava. Information: espagne.info