risque sanitaire agricole

Une menace invasive aux portes des États-Unis

La présence de la lucilie bouchère, un parasite dont les larves se nourrissent exclusivement des tissus vivants d’animaux à sang chaud, représente un risque économique majeur pour le secteur de l’élevage. Bien que le parasite ait été éradiqué des États-Unis il y a plusieurs décennies grâce à des programmes de lâchers de mouches stériles, sa progression récente à travers l’Amérique centrale et le Mexique a suscité une vive inquiétude chez les autorités sanitaires. Selon le Service d’inspection de la santé animale et végétale (APHIS) du ministère de l’Agriculture, les larves causent des dommages sévères en s’enfonçant dans les tissus de l’hôte, créant des plaies profondes et souvent mortelles. La détection au Texas fait suite à une montée en puissance des cas en Amérique latine, où plus de 171 700 cas chez les animaux et plus de 2 070 cas chez l’homme ont été recensés depuis la réémergence du parasite en 2023, d’après les données du Centre pour le contrôle et la prévention des maladies (CDC).

Réactions politiques et urgence opérationnelle

La découverte de ce cas dans le sud du Texas a provoqué une réaction immédiate des élus locaux. Le représentant républicain Don McLaughlin a souligné la gravité de la situation, insistant sur le fait que le risque est devenu une réalité immédiate. “Il est à notre porte. Le Texas ne peut pas se permettre d’attendre que la lucilie bouchère traverse la frontière et commence à dévaster nos populations de bétail et d’animaux sauvages.”Don McLaughlin, représentant de l’État du Texas De son côté, le commissaire à l’Agriculture du Texas, Sid Miller, a exprimé son sentiment d’inévitabilité face à cette intrusion, affirmant qu’il s’agissait de “juste une question de temps” avant que le parasite ne frappe directement l’État, ajoutant que “cette menace n’attendra pas.” Cette urgence est partagée par les experts du milieu vétérinaire. “Cela augmente considérablement l’urgence et pourrait peut-être conduire à une augmentation des ressources afin d’accélérer le déploiement des plans.”Dr. Michael Payne, expert en maladies du bétail à l’Université de Californie

Stratégies de confinement et mesures préventives

Pour endiguer la propagation, l’USDA a activé des protocoles stricts. Ces mesures incluent l’établissement d’une zone infestée de 20 kilomètres, des contrôles de mouvement du bétail et une surveillance accrue. La pierre angulaire de la réponse reste la Technique de l’insecte stérile, qui consiste à libérer des mouches mâles stérilisées par radiation pour interrompre le cycle de reproduction. Les autorités sanitaires rappellent également les précautions à prendre pour les propriétaires d’animaux et les professionnels de santé :

• Surveiller les plaies sur le bétail et les animaux de compagnie, même mineures.
• Éviter les procédures chirurgicales inutiles (écornage, castration) dans les zones infestées.
• Traiter immédiatement toute plaie avec des insecticides approuvés.
• Signaler tout cas suspect aux autorités vétérinaires d’État ou à l’APHIS.

Bien que le risque pour la santé humaine soit considéré comme faible aux États-Unis, le CDC recommande de rester vigilant. Les symptômes d’une infestation chez l’homme incluent des plaies douloureuses qui ne guérissent pas, une odeur nauséabonde émanant de la plaie ou la sensation de mouvement sous la peau. Il est formellement déconseillé de tenter une extraction manuelle des larves, une intervention chirurgicale par un professionnel étant nécessaire.

Perspectives et enjeux de sécurité sanitaire

Alors que la secrétaire à l’Agriculture, Brooke Rollins, a affirmé qu’une coopération étroite et le respect des protocoles devraient empêcher l’établissement durable du parasite sur le territoire national, la situation reste volatile. Les données de l’USA Today indiquent que les détections se sont rapprochées de la frontière américaine au cours des derniers mois, soulignant la difficulté de contenir un insecte dont la propagation est favorisée par des températures plus élevées et des changements climatiques. La coordination entre les agences fédérales, les gouvernements tribaux et les partenaires industriels sera déterminante dans les semaines à venir pour protéger la chaîne d’approvisionnement alimentaire et la santé publique.