L’un des plus anciens pubs de Derry devrait fermer ses portes plus tard cette semaine.
Le populaire Grand Central Bar sonnera l’heure vendredi soir.
Créé en 1922, le pub du centre-ville a connu de nombreux propriétaires au fil des décennies.
Dans une publication sur les réseaux sociaux, la propriétaire actuelle, Rachel Eastwood, a déclaré que la décision de créer l’entreprise était due à la hausse des prix.
Elle a déclaré : “Malheureusement, parfois, peu importe nos efforts et notre attachement émotionnel à quelque chose ou à quelque part, lorsque les chiffres ne s’accumulent pas, nous devons admettre notre défaite. Les chiffres ne s’accumulent pas depuis plus longtemps que je m’en souciais. admettre ou faire face. Il est devenu financièrement non viable de gérer ce petit joyau.
“Nous luttons depuis quelques années contre la hausse des coûts pour nous et nos parieurs. Il ne semble pas y avoir de concession du tout et continuer ainsi serait préjudiciable à ma vie et à celle de ma famille.”
Elle a poursuivi: “Je ne sais pas ce que l’avenir réserve à cette magnifique maison publique centenaire. J’espère juste que celui qui le prendra ensuite l’aimera comme nous. Les pubs comme celui-ci diminuent sur cette île et j’espère que quelqu’un viendra après nous avec les compétences, la vision et les finances nécessaires pour lui redonner vie.
“Le Grand Central Bar, créé en 1922, a connu de nombreuses renaissances et propriétaires. Passons à la suivante.
“À mes habitués et à mon équipe, je suis à la fois désolé et très reconnaissant. C’est vraiment une grande famille et je vous souhaite tout le meilleur dans la recherche de votre nouveau territoire.
“Nous commercerons à partir d’aujourd’hui jusqu’à vendredi. J’invite tout le monde à venir au pub vendredi pour prendre un verre avec nous et de la nourriture. Je veux seulement un au revoir positif et fier. Nous aurons deux étages de musique à partir de 21 heures. Je posterai plus de détails quand mes yeux cesseront de piquer.
“Je n’oublierai jamais le flot de personnes qui sont venues nous soutenir lors de l’ouverture des portes le 7 décembre 2012. Incroyable étant donné que je suis un coup dur.”
“Merci Derry, je suis absolument vidé !” conclut-elle.
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2023-10-23 19:10:00
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