URGENT : Ladder 4 Wine bar de Détroit parmi les restaurants les plus prometteurs d’Amérique du Nord
Détroit, Michigan – Le restaurant Ladder 4 Wine Bar de Détroit a été reconnu comme l’un des restaurants les plus excitants d’Amérique du Nord par le prestigieux prix Resy to Watch. L’annonce a été faite en amont de la cérémonie de remise des prix des 50 meilleurs restaurants d’Amérique du Nord, prévue le 25 septembre 2025, qui sera diffusée en direct sur la chaîne YouTube de la marque.
le chef Yelinek a conçu un menu qui revisite la cuisine traditionnelle, celle des «grand-mères», avec une touche de raffinement de bistrot. L’établissement met un point d’honneur à utiliser des ingrédients frais, provenant en grande partie de son propre jardin où sont cultivées une variété d’herbes et de légumes.
«Ladder 4 illustre l’esprit même du prix Resy To Watch, avec son sens du lieu unique et son engagement inébranlable envers l’authenticité », a déclaré William Drew, directeur du contenu des 50 meilleurs restaurants d’Amérique du Nord.
Ladder 4 Wine Bar, situé au 3396 vinewood Street, est ouvert :
Mercredi : 17h à 22h
Jeudi : 17h à 23h
Vendredi et Samedi : 17h à 23h
dimanche : 12h à 22h
Cette distinction souligne l’essor de Détroit comme destination culinaire de premier plan, et confirme l’engagement de la ville envers l’innovation et l’authenticité dans le domaine de la restauration. Le restaurant s’inscrit dans une tendance croissante de valorisation des produits locaux et des techniques culinaires traditionnelles, revisitées avec une approche moderne.
