Ligne du dessus
Une nouvelle étude suggère qu’une vitamine courante appelée niacine pourrait augmenter le risque de maladie cardiaque, bien que l’élimination complète de la niacine de l’alimentation ne soit pas nécessaire et que les chercheurs affirment qu’une réglementation plus stricte pourrait être nécessaire.
Capsules de niacine (vitamine B3).
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Faits marquants
Des niveaux élevés de niacine peuvent provoquer une inflammation et endommager les vaisseaux sanguins, augmentant ainsi le risque de maladie cardiaque. étude publié lundi dans Nature Medicine suggéré.
Les chercheurs ont examiné deux populations d’étude différentes : un groupe d’environ 1 200 patients en cours d’évaluation pour une maladie cardiaque et un deuxième groupe de plus de 3 000 personnes souffrant d’une maladie cardiaque ou soupçonnées d’en être atteintes. Ces résultats ont confirmé des niveaux élevés de 4PY, un la substance niacine décomposée, étaient liées à un risque de crise cardiaque, d’accident vasculaire cérébral et d’autres événements cardiaques indésirables.
Un participant à l’étude sur quatre consommait trop de niacine et présentait des taux élevés de 4PY ; l’étude a également injecté du 4PY à des souris et a révélé une augmentation de l’inflammation dans les vaisseaux sanguins des rongeurs.
La niacine, ou vitamine B3, est une vitamine que l’on trouve couramment dans les multivitamines et les aliments populaires comme le bœuf, le porc, le poisson, la volaille, la farine, les bananes, certaines céréales, les noix, les graines et le pain, et était auparavant largement utilisée pour traiter l’hypercholestérolémie. selon à la Harvard TH Chan School of Public Health.
Le quantité journalière recommandée de niacine pour les hommes adultes est de 16 milligrammes, 14 milligrammes pour les femmes adultes, 18 milligrammes pour les adolescentes et les femmes enceintes et 17 milligrammes pour les adolescentes et les femmes qui allaitent.
Étant donné que la niacine est très courante dans les régimes alimentaires occidentaux, la plupart des Américains en consomment suffisamment dans leurs aliments. Selon l’étude, elle n’est donc pas nécessaire dans les suppléments.
Citation cruciale
“Le principal point à retenir n’est pas que nous devrions supprimer la totalité de notre consommation de niacine – ce n’est pas une approche réaliste”, a déclaré Stanley Hazen, auteur principal et président des sciences cardiovasculaires et métaboliques au Lerner Research Institute de la Cleveland Clinic, dans un communiqué. “Compte tenu de ces résultats, une discussion sur la question de savoir si un mandat continu d’enrichissement de la farine et des céréales en niacine aux États-Unis pourrait être justifié.”
Contexte clé
Les scientifiques ont découvert dans les années 1940 qu’une carence en niacine provoquait une forme mortelle de malnutrition appelée pellagre. y compris la vitamine présente dans les aliments comme les farines et les céréales, selon aux National Institutes of Health. Environ trois millions d’Américains ont contracté la pellagre et 100 000 sont morts entre 1907 et 1940. Les médecins ont commencé à utiliser la niacine pour traiter les patients présentant un risque cardiovasculaire élevé et pour réduire le cholestérol des lipoprotéines de basse densité (LDL), mais plus récemment études J’ai trouvé que la vitamine offrait des résultats décevants. Cela a amené les chercheurs à conclure que ce médicament n’avait aucun effet bénéfique sur les patients prenant déjà des statines hypocholestérolémiantes. Un précédent étude a suggéré un lien entre la niacine et les vaisseaux sanguins enflammés après que certains patients prenant cette vitamine aient continué à avoir des accidents vasculaires cérébraux et des crises cardiaques, même si la niacine abaissait le taux de cholestérol. La relation complexe entre la niacine et la santé cardiaque laisse les scientifiques perplexes depuis des années. “Malgré la réduction du cholestérol par la niacine, les bénéfices cliniques ont toujours été inférieurs aux attentes en fonction du degré de réduction du LDL”, ce qui a conduit à croire qu’une trop grande quantité de niacine entraînait des effets indésirables “peu clairs”, a déclaré Hazen. Cependant, les chercheurs pensent que leurs nouvelles découvertes expliquent mieux cette relation et « pourquoi l’étude du risque cardiovasculaire résiduel est si cruciale ».
Tangente
La niacine est une vitamine hydrosoluble, ce qui signifie que le corps ne la stocke pas, selon au système de santé du Mont Sinaï. Des niveaux élevés de niacine peuvent cause maux de tête, diarrhée, goutte, étourdissements, vision floue, diabète, rythme cardiaque rapide, maux d’estomac, démangeaisons, lésions hépatiques et rougeurs cutanées. Les effets secondaires graves sont plus fréquents si l’on prend entre 2 000 et 6 000 milligrammes de niacine par jour.
2024-02-21 22:58:11
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