Six patients ont succombé à cette empoisonnement, qui constitue la première tragédie de sécurité alimentaire de ce type à Taïwan. Lors du premier débat télévisé de la campagne électorale à Taipei, le maire de Taipei, Chiang Wan-an, a affirmé que son administration avait empêché l’entreprise impliquée dans l’affaire d’intoxication alimentaire de Bao Lin de s’enfuir. Cette déclaration a immédiatement provoqué une vive colère parmi les familles des victimes, l’entreprise n’ayant payé aucune amende et ayant réussi à dissimuler ses actifs.
Chiang Wan-an défend sa gestion au débat de Taipei
Le débat télévisé de la campagne pour la mairie de Taipei, tenu le 31 octobre, a été marqué par des tensions vives autour de la gestion sanitaire de la ville.
Interrogé par le candidat Shen Bo-yang, le maire a répondu. Chiang Wan-an a affirmé que son équipe municipale avait veillé à ce que l’entreprise ne puisse pas échapper à ses responsabilités.
Il a assuré que les services de la ville avaient permis de fournir des preuves cruciales au parquet et d’aider les familles à obtenir des indemnités.
Cette sortie a immédiatement déclenché une vague d’indignation sur les réseaux sociaux. Un proche d’une victime, exprimant son exaspération sur la plateforme Threads, a vivement contesté les propos du maire.
Il a rappelé que les amendes administratives infligées par le bureau de la santé de Taipei — totalisant des millions — n’avaient jamais été perçues. L’intervenant a souligné que l’établissement avait cessé ses activités dans la foulée et que la municipalité n’avait pas procédé à une saisie conservatoire à titre préventif, laissant le temps aux responsables de vider leurs comptes et leurs biens personnels.
L’avocate Li Yizheng critique l’absence de saisie
La critique juridique s’est révélée particulièrement acérée après l’intervention du maire. L’avocate Li Yizheng a vivement fustigé la gestion de la crise.
Elle s’est étonnée qu’une affaire d’une telle gravité, ayant entraîné un lourd bilan humain, n’ait pas fait l’objet de mesures conservatoires immédiates de la part des services juridiques de la municipalité.
Rappelant le contexte de mars 2024, l’avocate a souligné que l’épidémie d’intoxication avait touché trente-cinq personnes. Trente-trois cas se sont révélés positifs à la toxine de Bongkrek, après avoir consommé des plats de nouilles sautées ou de raviolis de riz au lait caillé entre le 19 et le 24 mars de cette année-là.
Six patients ont succombé à cette empoisonnement, qui constitue la première tragédie de sécurité alimentaire de ce type à Taïwan.
Selon les éléments soulevés dans le débat public, la mairie de Taipei aurait été informée par le gouvernement de la ville de Nouveau Taipei dès midi le 24 mars 2024, au sujet de deux cas suspects, dont un patient déjà hospitalisé en état de choc.
Les inspecteurs ne se sont toutefois rendus sur place qu’en fin de journée, sans ordonner de mise à l’écart préventive des ingrédients potentiellement contaminés. Cette lenteur administrative a permis à huit autres personnes de fréquenter l’établissement le jour même et de consommer des repas toxiques.
Miao Po-ya pointe les absences aux réunions du comité
La contestation politique s’est également articulée autour de l’assiduité du maire aux réunions dédiées à la sécurité sanitaire. La conseillère municipale Miao Po-ya a reproché à Chiang Wan-an d’avoir manqué onze des quinze réunions du comité de sécurité alimentaire de Taipei tenues sous son mandat.
Elle a pointé une absence notable lors des sessions extraordinaires consacrées aux crises de Bao Lin et du groupe Wang Pin. Face aux critiques de l’opposition, le maire avait initialement soutenu que des réunions extraordinaires étaient convoquées et présidées par lui-même en cas d’incident majeur.
Les registres officiels brandis par l’opposition ont contredit cette version, montrant que l’édile s’était fait porter pâle lors des moments clés. Aujourd’hui, les familles des six défunts se retrouvent sans recours effectif, l’entreprise s’étant trouvée dans l’incapacité juridique de payer le moindre dédommagement en raison de la disparition totale de ses actifs saisissables.
Trente-trois cas se sont révélés positifs à la toxine de Bongkrek, après avoir consommé des plats de nouilles sautées ou de raviolis de riz au lait caillé entre le 19 et le 24 mars 2024.
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