Dans la recherche d’une défense résiliente contre la pollution, le jaggery apparaît comme un doux héros, offrant une protection aux multiples facettes. De ses propriétés antimicrobiennes à son rôle dans la restauration cellulaire, la détoxification et même les glaces innovantes infusées au jaggery, le jaggery est devenu un formidable allié dans la lutte pour une meilleure santé. À l’approche de Diwali, non seulement célébrons-nous, mais luttons également pour un équilibre harmonieux entre tradition et bien-être. Avec le jaggery comme guide, notre corps peut naviguer dans les complexités de la vie moderne tout en savourant la douceur de la santé et de la tradition. (Image : istock)
Contribué par : Shuchi Jain, fondateur de Zimero
2023-11-19 10:30:00
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