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112 SEK pour une bière avec après-peau : “Raisonnable” | Suède

112 SEK pour une bière avec après-peau : “Raisonnable” |  Suède

Un chocolat chaud devant un feu qui réchauffe, quelques bières au son d’un troubadour qui plaît à tout le monde – ou de longues tables, des shots et des danses de bottes dans la foule devant un groupe de reprises bruyant.

L’après-ski est différent selon l’endroit où vous vous trouvez et à qui vous demandez.

Lorsqu’Expressen visite le wärdshus de Lindvallen à Sälen, le volume sonore et le niveau de clarté sont élevés, l’âge moyen est à l’opposé.

– C’est le meilleur après-peau que j’ai connu de toute ma vie, déclare David Daboli, 26 ans, l’un des visiteurs.

Selon lui, un bon après-ski, c’est “de l’alcool, de la fête, des bonnes vieilles dames et des bons vieux”.

Quelle est l’importance de l’après-peau lors d’un séjour au ski ?

– 90 pour cent sur 100.

Benjamin Struski Ringnér, 20 ans, et David Daboli, 26 ans, de Klippan, sont les premiers sur la piste de danse lorsque le groupe “På G” donne le coup d’envoi de l’after-party à l’auberge de Lindvallen.

Photo : OLLE SPORRONG / EXPRESSEN EXPRESSEN

L’émergence de l’après-peau en Suède

En Suède, l’après-peau moderne s’est développée il y a environ 50 ans.

C’est ce qu’affirme Niclas Sjögren, rédacteur en chef du magazine de ski et de snowboard Åka Skidor.

– C’est lié au fait de terminer la journée avec de l’alcool après avoir pratiqué des sports d’hiver. Cela se pratique depuis les années 1920, mais la tradition que nous connaissons aujourd’hui sous le nom d’après-ski s’est développée, entre autres, au légendaire bar Grönan à Riksgränsen et à l’auberge de Tandådalen au début des années 70.

Les deux endroits sont toujours populaires pour l’après-ski. Grönan a un groupe live tous les week-ends et le groupe Wärdhus ou troubadour de Tandådalen presque tous les jours.

C’est l’après-ski

■ Afterski est une expression scandinave. Dans les Alpes, en Amérique du Nord et au Japon, par exemple, on l’appelle après-ski ou juste après, ce qui signifie après en français. Le concept du happy hour a lancé la tradition de l’après-peau suédoise moderne dans les années 1970.

■ L’Afterski n’a pas d’heure de départ officielle, mais démarre généralement à 15h-16h, dans les restaurants, bars et pubs sur ou à proximité des pistes. Cela implique souvent une certaine forme de boisson alcoolisée et une certaine forme de musique – mais cela peut autrement signifier n’importe quoi, de la famille traînant devant un feu intérieur à la danse sur une longue table en passant par la techno en plein air. Le casque s’enlève généralement et parfois les chaussures aussi, mais sinon il est habituel de garder la combinaison de ski.

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■ On boit depuis longtemps de l’alcool après le ski, mais le concept même d’après a commencé à se répandre dans les Alpes dans les années 1950. Aujourd’hui, c’est une grande partie de la culture du ski.

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Mais les Suédois aiment aussi partir en voyage de ski dans le sud de l’Europe, où l’après-peau peut être un peu différente. Là-bas, “ils font la fête à tel point que leurs yeux saignent”, selon Niclas Sjögren. Lui-même revient tout juste de Courchevel en France, où un après-midi classique des Alpes est proposé.

À savoir:

– C’est un sacré bonjour. C’est de la techno et de préférence quelqu’un – on ne veut même pas le dire parce que c’est tellement ringard avec les vieux rôles de genre – une jolie fille qui incite le public avec “allez, faisons la fête” et puis il faut boire beaucoup d’alcool. C’est le style européen, l’afterskin suédois est toujours un groupe de reprises, dit Niclas Sjögren.

Aussi indisciplinés soient-ils, les enfants et les jeunes sont généralement vus avec leurs parents après le ski en Suède. “Les vacances au ski sont imbattables dans la mesure où l’après-ski donne aux familles l’occasion de se réunir et de parler de ce qui s’est passé sur les pistes pendant la journée”, explique Niclas Sjögren.

Chantez avec un groupe de reprises à Lindvallen

Au wärdshus de Lindvallen, cet après-midi, “På G” joue. Le groupe arrache une série de succès faciles à chanter :

“Tais-toi et danse”, “Où dormirons-nous ce soir”, “Sans toi”, “L’État et la capitale”, “Par le feu et l’eau”.

La piste de danse se remplit rapidement, la bière et les hotshots coulent à flots, l’ambiance est à son meilleur et bientôt un train traverse toute la salle sur les tons de reprise du classique de Paul Simon “You can call me Al”.

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Lorsque le groupe joue “You Can Call Me Al” de Paul Simon, un train spontané surgit à travers la pièce.

Photo de : OLLE SPORRONG

Un après-ski esprit club. Ailleurs à Sälen, un après-ski plus épuré et familial est proposé.

Photo de : OLLE SPORRONG

Le groupe På G, qui se fait appeler « Party band from Småland », présente des tubes d’après-ski adaptés aux trolls à Sälen.

Photo de : OLLE SPORRONG

– L’après-ski est la meilleure chose à faire lors d’un séjour au ski. C’est tellement sympa, n’est-ce pas. Bonne ambiance, bonne musique et bonne compagnie, déclare Martin Petersson, qui se trouve à Sälen avec un groupe de collègues professionnels.

Selon un autre groupe, de Kristianstad, l’après-peau est « tout ».

– Il devrait y avoir des groupes live et des skis (avec des hotshots). C’est le meilleur, dit Adam Dorhmi.

Julius Spasovic, Adam Dorhmi, Stoffe Siöström, Theodor Sällgren et Felix Mårtensson, tous au début de la vingtaine et originaires de Kristianstad, ont commandé des skis ultra performants.

Photo : OLLE SPORRONG / EXPRESSEN EXPRESSEN

Les hotshots sont un élément régulier de l’après-ski, tout comme les jägermeisters.

Photo : OLLE SPORRONG / EXPRESSEN EXPRESSEN

C’est comme ça que c’est devenu cher

Pour beaucoup, qu’il s’agisse de groupes d’amis ou de familles, l’après-ski a une place particulière dans le voyage en montagne. Et peu importe que les prix aient grimpé en flèche au rythme de l’inflation.

Dans le wärdshus de Lindvallen, où il n’existe pas de liste de prix physique, 50 centilitres de bière blonde en fûts coûtent 112 SEK. Un pod contenant dix hotshots coûte 1 240 couronnes et un redbull à quatre vodkas, qui, selon un barman, est ce qu’ils vendent le plus, coûte 164 couronnes.

Cependant, les visiteurs estiment que les prix sont “raisonnables” et “fonctionnent parce que ce sont des vacances”.

– Être au sommet coûte de l’argent, dit Ola Mårtensson.

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– C’est cher mais ça vaut le coup, dit Agnès Irmé.

Les jeunes de 18 ans Agnes Irme, Elina Sivula et Adele Viksten ont pris place juste devant la scène. “C’est la meilleure peau”, disent-ils.

Photo : OLLE SPORRONG / EXPRESSEN EXPRESSEN

Niclas Sjögren estime que les stations de ski suédoises sont « aveugles à la vitesse » en ce qui concerne, entre autres, l’augmentation des prix des boissons. Mais:

– Il existe certainement un seuil de douleur quant au prix que cela peut coûter, mais nous n’en sommes pas encore loin. Afterskin est si important que les gens sont heureux de payer 120 dollars pour une bière.

Selenfjällen

■ Situé dans la municipalité de Malung-Sälen en Dalécarlie, c’est la plus grande station de ski de Suède et la quatrième plus grande destination de montagne au monde. Elle est plus populaire en hiver, mais peut être décrite comme une destination toute l’année avec du vélo, de la randonnée et de la pêche au printemps, en été et en automne.

■ Il existe ici plusieurs installations de ski : Kläppen, Stöten et Skistar Sälen, qui comprennent à leur tour les quatre domaines skiables Lindvallen, Högfjället, Tandådalen et Hundfjället. Au total, il y a 126 remontées mécaniques et 188 descentes. Il existe également 250 kilomètres de pistes de ski de fond.

■ Sälen, en particulier Lindvallen, est connue pour être adaptée aux enfants. Il y a ici, entre autres, une école de ski, des activités pour les enfants avec Valle et la maison d’expérience Experium avec, entre autres, une piscine aventure, un bowling et une aire de jeux.

■ Sälenfjällen compte environ 65 000 lits commerciaux et 75 restaurants et réalise un chiffre d’affaires de plus de trois milliards de couronnes.

Source: Selenfjällen, des skis

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2024-02-24 18:01:00
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