Türkiye : Alerte rouge sur le diabète, les cas explosent, le sirop de maïs pointé du doigt
Istanbul, Türkiye – La Türkiye connaît une augmentation alarmante des cas de diabète de type 2, se positionnant désormais comme le deuxième pays européen le plus touché. L’alerte est lancée par l’Association turque des médecins pour la lutte contre le diabète (PALA), qui met en cause une consommation excessive de sucres, et plus particulièrement le sirop de maïs à haute teneur en fructose, présent dans de nombreux produits transformés.
selon les experts, même les personnes non obèses sont de plus en plus susceptibles de développer la maladie en raison de cette consommation excessive de sucre. “Il est scientifiquement prouvé que la consommation élevée de sirop de maïs élevé-fructose – présent dans les bonbons, les confiseries, les sauces et les boissons – augmente l’incidence du diabète de type 2”, souligne un spécialiste de PALA.
Une politique du sucre controversée
Le débat sur les sucres ajoutés est ancien en Türkiye.Une loi sur le sucre, introduite en 2001, a instauré des quotas de production, fluctuant au fil des années. Initialement fixés à 10%, ils ont atteint 50% avant d’être progressivement réduits à 2,5% grâce à un décret présidentiel récent. Cette politique, jugée incohérente par certains, n’a visiblement pas suffi à endiguer la progression de la maladie.
L’enfance, un terrain de lutte crucial
PALA insiste sur la nécessité d’une approche globale et scientifiquement fondée pour lutter contre le diabète et l’obésité.L’association plaide pour des programmes de prévention ambitieux, ciblant notamment l’alimentation des enfants. Une alimentation saine dès le plus jeune âge est considérée comme fondamentale.
“Nous avons besoin de programmes avec une portée sociale scientifique et large pour la nourriture, la prévention et la lutte contre le sucre et l’obésité. Les projets de miroirs ne nous emmènent nulle part”, déclare PALA.
Une des mesures les plus efficaces proposées est la mise en place de repas scolaires gratuits et sains pour tous les élèves. Cette initiative permettrait de promouvoir des habitudes alimentaires équilibrées dès l’enfance et de réduire les risques d’obésité et de diabète.
Comprendre le diabète de type 2 : un enjeu de santé publique mondial
Le diabète de type 2 est une maladie chronique qui se caractérise par une incapacité du corps à utiliser correctement l’insuline, une hormone qui régule le taux de sucre dans le sang. Les symptômes peuvent inclure une soif excessive, une miction fréquente, une fatigue inhabituelle, une vision floue et des plaies qui guérissent lentement.
Si elle n’est pas traitée, le diabète de type 2 peut entraîner de graves complications, notamment des maladies cardiaques, des accidents vasculaires cérébraux, des problèmes rénaux, des lésions nerveuses et la cécité.
L’augmentation des cas de diabète de type 2 à l’échelle mondiale est liée à plusieurs facteurs, notamment une alimentation riche en sucres et en graisses transformées, un manque d’activité physique et une prédisposition génétique. La prévention, par l’adoption d’un mode de vie sain, reste la meilleure arme pour lutter contre cette épidémie silencieuse.
