L’additif alimentaire E551 favoriserait-il la maladie cœliaque ? Une étude révèle des pistes
Son petit nom ne vous dit peut-être rien mais vous l’ingérez probablement plusieurs fois par semaine. L’additif
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Le gluten est un complexe protéique qui entre dans la structure de nombreuses céréales (blé, orge, seigle).
2023-11-13 15:07:50 – Former les médecins spécialistes à reconnaître les signes et symptômes relevant de leur compétence
Une étude récente publiée dans Le journal américain de nutrition clinique ont étudié l’hypothèse selon laquelle une
Dans ce que l’on pense être une première découverte mondiale, des chercheurs de l’Université d’Otago, en Nouvelle-Zélande,