Romania TV – Découvrez quels fromages vous protègent des maladies du foie

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Les produits laitiers recueillent beaucoup d’éloges, surtout si nous parlons de la célèbre combinaison de polenta, de fromage et de crème.

La diversité des variétés de fromages sur le marché divise le camp des consommateurs en plusieurs groupes, notamment en ce qui concerne les assortiments spéciaux contenant de la moisissure ou d’autres composants extravagants.

Ainsi, les spécialistes de l’Université de Corée du Sud affirment que certaines variétés de fromages originaires de Suisse sont non seulement très savoureuses mais aussi extrêmement saines et ne doivent pas manquer à votre alimentation.

Dans ces variétés, il existe une bactérie ayant le rôle d’antibiotique, que l’on ne trouve nulle part ailleurs dans le monde.

Je soutiens l’immunité

Précisément à cause de cette bactérie, les chercheurs coréens affirment que la variété de fromage joue un rôle important dans le maintien d’un système immunitaire fort qui aide également à réduire l’inflammation dans le corps.

La variété qui bénéficie de cet avantage est l’emmental, d’où son goût unique.

Selon les études auxquelles ce fromage a été exposé, plus les trous sont grands, plus l’odeur et la concentration de la bactérie de type antibiotique sont fortes.

Il garde votre foie en bonne santé

Les fromages sont généralement accompagnés d’un apport important en calcium, protéines, vitamines et minéraux comme le zinc, le riboflevin, la vitamine B12 et A. Consommés avec des noix, des fruits, notamment du raisin, les fromages amélioreront également votre humeur.

Ainsi, cela vous aide à garder votre foie en bonne santé, disent des spécialistes de l’Université du Texas, A&M.

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Le fromage brie augmente l’espérance de vie

Les experts affirment également que les assortiments de vieux fromages tels que le brie ou même le cheddar contiennent une substance appelée spermidine qui a le potentiel d’augmenter l’espérance de vie jusqu’à 25% et en même temps de prévenir l’apparition de la fibrose hépatique.

Ainsi, une consommation modérée et régulière de fromage peut influencer positivement votre santé et en même temps peut vous aider à améliorer votre mémoire.

Cela vous aide à perdre du poids

Les probiotiques laitiers jouent un rôle essentiel dans le maintien d’un système immunitaire fort en premier lieu, pour vous protéger de diverses maladies, notamment les virus et virus, mais aussi pour garder votre poids sous contrôle.

Cette déclaration est soutenue par des chercheurs de l’Université Curtin de technologie de Perth qui ont étudié le phénomène et ont constaté que les personnes qui buvaient entre 3 et 5 portions de produits laitiers perdaient le plus de poids.

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