Les dossiers de Bertucci faillite du chapitre 11: Pizza chaîne peut fermer les restaurants

Les dossiers de Bertucci faillite du chapitre 11: Pizza chaîne peut fermer les restaurants

Nathan Bomey

| USA AUJOURD’HUI

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Chaîne de pizza four à briques Bertucci a déposé le chapitre 11 de la protection de la faillite tard dimanche et peut fermer les restaurants.

Bertucci’s, basé à Northborough dans le Massachussetts, a déclaré dans un dossier qu’il s’attendait à rejeter immédiatement 29 baux. Il n’était pas immédiatement clair si ces endroits étaient encore ouverts ou avaient déjà fermé.

Pour l’instant, la société a déclaré qu’il dispose de 59 sites d’exploitation restants et ils sont toujours ouverts. Mais la société a averti qu’elle risquait sérieusement de faire faillite sans une vente rapide de faillite.

Plus: Détaillants en faillite ou en faillite en 2018

La chaîne a déjà réduit ses coûts de plus de 5 millions de dollars par le biais de suppressions d’emplois, de concessions de location et d’autres mesures depuis le début de 2017.

Mais les maux du secteur de la restauration décontractée étaient trop difficiles à surmonter. Les ventes sont inférieures aux niveaux de 2011, selon un dépôt judiciaire.

“Avec la popularité croissante des restaurants à service rapide et la sursaturation de l’industrie de la restauration dans son ensemble, Bertucci – et le secteur familial décontracté en général – a été affecté par une tendance négative prolongée dans un environnement de prix concurrentiel toujours plus élevé.” la compagnie a déclaré dans un dépôt. “Les consommateurs ont plus d’options que jamais pour dépenser des revenus discrétionnaires, et leurs préférences continuent à évoluer vers des alternatives moins chères et plus rapides.”

Bertucci a déclaré qu’il avait conclu un accord de principe pour vendre ses actifs à Right Lane Dough Acquisitions LLC, qui s’attend à poursuivre l’activité.

La chaîne, qui appartient à la firme d’investissement Levine Leichtman Capital Partners, a prévenu que sans cette transaction, elle risquerait un sérieux risque de liquidation.

L’entreprise emploie actuellement plus de 4 200 travailleurs. Il a une dette d’environ 119 millions de dollars.

Pour tenter de réhabiliter l’entreprise, Bertucci’s en 2016 a relancé ses recettes classiques avec un flair contemporain. Et en septembre 2017, la société a lancé une application mobile pour livrer les ventes numériques.

Mais la compagnie a déclaré qu’elle était incapable de payer ses dettes à temps.

Suivez Nathan Bomey, journaliste d’USA TODAY, sur Twitter @ NathanBomey .

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