KFC Japon lance un burger « Triple tsukimi » pour célébrer la pleine lune
Tokyo, Japon – KFC Japon a dévoilé une nouvelle création culinaire en édition limitée pour célébrer le Tsukimi, la traditionnelle fête japonaise de l’observation de la lune. Le « Triple tsukimi Burger » promet une expérience gustative unique, mais est-il à la hauteur de l’attente ?
Le burger, disponible à 990 yens (environ 6,68 $ US), se distingue par son ingrédient vedette : un œuf. Plus précisément, trois œufs sont censés garnir cette version améliorée du burger Tsukimi classique. Cependant,un testeur a rapporté qu’un des œufs a roulé hors du burger à la première bouchée,transformant l’expérience en un « double Tsukimi » avec un œuf supplémentaire à déguster à part. malgré ce petit imprévu, le burger a été jugé délicieux, offrant un bon équilibre des saveurs.
Le Triple Tsukimi Burger est 450 yens plus cher que le burger Tsukimi au filet de poisson standard (540 yens),mais les amateurs de KFC estiment que le prix est justifié compte tenu de la générosité de la garniture.
Le Tsukimi et la tradition du burger à l’œuf au Japon
le Tsukimi, littéralement « observation de la lune », est une fête japonaise profondément ancrée dans la culture et les traditions. La lune ronde symbolise l’abondance et la récolte,et il est de coutume de déguster des plats ronds,comme les mochi (gâteaux de riz gluant) ou des œufs,pour honorer la lune.
L’utilisation de l’œuf dans les burgers Tsukimi est une tradition récente, mais elle s’est rapidement imposée comme un incontournable de la saison. KFC Japon a été l’un des premiers à adopter cette tendance, lançant son premier burger Tsukimi en 2019. L’œuf, souvent frit ou poché, représente la lune et ajoute une texture crémeuse et une saveur riche au burger.
Disponibilité limitée
Le Triple Tsukimi Burger est disponible dans seulement sept magasins KFC au Japon, et ce pour une durée limitée. Les amateurs sont donc encouragés à se dépêcher pour goûter cette création unique avant qu’elle ne disparaisse. L’attrait visuel du burger,qui correspond aux images promotionnelles,pourrait également inciter les clients à se procurer cette édition spéciale.
