Le Trésor britannique a lancé une réévaluation complète du mode de calcul des taxes professionnelles pour les hôtels et les débits de boissons en Angleterre et au pays de Galles. Cette enquête, confiée à l’expert Jerry Schurder d’ici mars 2027, vise à corriger un système jugé inéquitable pour le secteur de l’hospitalité.
L’objectif affiché est de concevoir un système plus transparent et équitable pour l’avenir, alors que les professionnels dénoncent de longue date une charge fiscale disproportionnée.
Jerry Schurder aux commandes d’une expertise attendue pour mars 2027
Pour piloter ce dossier technique, le Trésor a jeté son dévolu sur Jerry Schurder, ancien responsable des taxes professionnelles au sein du cabinet de conseil en immobilier Newmark. Sa feuille de route est précise : il doit enquêter sur les distorsions du système actuel et rendre ses conclusions d’ici le mois de mars 2027. Ses recommandations serviront de base concrète pour la prochaine grande réévaluation générale des valeurs locatives, programmée pour le 1er avril 2029.
Cette démarche s’accompagne d’une vaste consultation publique ouverte aux propriétaires, hôteliers, brasseurs et exploitants indépendants afin de nourrir les travaux de l’expert.
La méthode du commerce maintenu en ligne de mire
Le cœur du problème réside dans la spécificité des méthodes d’évaluation appliquées aux débits de boissons. Contrairement aux commerces de détail classiques, aux restaurants ou aux cafés, dont la valeur imposable est calculée simplement sur la base de la superficie au sol ou de la valeur locative brute, les pubs sont évalués selon une formule distincte dite du commerce maintenu, ou Fair Maintainable Trade.
Ce mécanisme signifie concrètement que lorsqu’un pub voit son chiffre d’affaires progresser, sa facture fiscale augmente proportionnellement, une formule décriée par la profession. Emma McClarkin, directrice générale de la British Beer and Pub Association (BBPA), a salué l’initiative en ces termes :
“For years pubs have paid a disproportionately higher business rates bill which has ground down their ability to keep the doors open, so this review is sorely needed and hugely welcome.”
Emma McClarkin, directrice générale de la British Beer and Pub Association
La fédération professionnelle rappelle qu’au cours des trois premiers mois de l’année, ce sont pas moins de 161 établissements qui ont mis la clé sous la porte à travers l’Angleterre, l’Écosse et le pays de Galles, entraînant la suppression d’environ 2 400 emplois.
Allègements fiscaux et tensions budgétaires persistantes
Cette mission d’expertise intervient dans un climat de forte tension économique pour l’ensemble du secteur de l’hospitalité. Les professionnels rappellent que, par le passé, le secteur a subi de plein fouet la fin des aides liées à la période du Covid-19, conjuguée à des hausses substantielles de charges, incluant l’augmentation des cotisations patronales à l’assurance nationale et la revalorisation du salaire minimum.
Pour tenter d’amortir le choc, des mesures d’allègement ont été enclenchées. Plus tôt dans l’année, le gouvernement a accordé une baisse des taxes professionnelles pour les pubs et les salles de concerts. Par ailleurs, Andy Burnham a annoncé une réduction supplémentaire ciblant les débits de boissons, les clubs sociaux et les salles de spectacles en Angleterre, dont l’application est fixée à avril.
Réactions contrastées des représentants professionnels et politiques
Si la nomination de Jerry Schurder a reçu le soutien de Craig Beaumont, de la Federation of Businesses (FSB), qui y voit l’arrivée d’une expertise indispensable au sein de l’administration, les critiques politiques et sectorielles demeurent vives. Tom Ironside, représentant du British Retail Consortium, a insisté sur la nécessité de veiller à ce que les besoins des commerçants de détail ne soient pas négligés dans cette dynamique de réforme.
Du côté de l’opposition, le chancelier de l’Échiquier fantôme Sir Mel Stride a jugé cette démarche tardive, estimant que la politique fiscale du gouvernement actuel a fragilisé durablement la viabilité des entreprises du secteur. De surcroît, Daisy Cooper, porte-parole du Trésor pour les Libéraux-démocrates, a réclamé en parallèle une baisse d’urgence de la TVA ainsi qu’un retour en arrière sur la fiscalité pesant sur l’emploi, estimant que ces dispositions continuent de fragiliser l’hospitalité britannique.
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