Un régime riche en protéines aide efficacement à lutter contre la dépression de midi

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À midi, la performance et la capacité de concentration diminuent: les protéines aident

Beaucoup de gens sont fatigués et fatigués vers midi. Il est plus difficile de se concentrer sur le travail, les performances diminuent, vous ralentissez et les erreurs sont plus rapides que d’habitude. Les experts en santé expliquent ce qui aide contre le minimum de midi.

Surmonter le minimum de midi

Qui ne le sait pas: vers midi, la capacité d'exécution et de concentration diminue, la fatigue se propage. Mais contrairement à ce que l’on pense souvent, le corps n’a pas besoin de glucides, mais de protéines pour surmonter le minimum de la mi-journée. Les experts en santé expliquent à quoi devrait ressembler le régime optimal pour rester efficace après la pause.

Vers midi, la plupart des gens perdent concentration et performance. Entre autres choses, cela peut être contré par des aliments riches en protéines. (Image: Volker Witt / fotolia.com)

Pause plus longue pour la régénération

Le fait que l'on ne soit plus aussi concentré et puissant à midi vient donc, car de nombreuses fonctions corporelles d'un soi-disant rythme circadien ou – pour le dire simplement – suivent une horloge interne, explique l'assurance maladie HKK sur son site internet.

Cette horloge interne est réglée de manière à ce que nous puissions compter sur la plus grande puissance et la plus grande concentration le matin ou le matin.

A l'heure du déjeuner, il y aura une accalmie qui sera remplacée par une motivation croissante l'après-midi.

Seulement en fin d’après-midi ou dans la soirée, cette courbe diminue de manière significative – le corps se prépare pour le sommeil de la nuit.

Selon la compagnie d’assurance maladie, on n’a pas encore exploré dans les moindres détails pourquoi il ya une baisse notable des performances au cours de la journée, en particulier à l’heure du déjeuner.

Mais il est clair que le corps et l'esprit ont besoin d'une pause plus longue pour se rétablir pendant la journée.

Meilleure performance grâce à un régime riche en protéines

Selon le HKK, une équipe internationale de chercheurs dirigée par les pharmacologues Denis Burdakov et Mahesh M. Karnani de l'Université de Cambridge a découvert que le régime alimentaire avait un impact majeur sur la capacité de sortir de cette période de régénération.

Les chercheurs ont pu démontrer, grâce à une expérience chez la souris, que dans un régime riche en glucides, les cellules du cerveau responsables de la libération des messagers d'éveil et d'activation limitaient leur activité.

Cependant, lorsque le régime alimentaire est riche en protéines, le comportement des cellules cérébrales change de manière significative. Ils passent ensuite officiellement du mode sommeil au mode réveil, produisant les substances messagères mentionnées, activant ainsi non seulement le cerveau, mais également tout le métabolisme.

Ainsi, la protéine contribue indirectement au fait que l'organisme peut convertir plus de glucides en énergie.

Bien que les chercheurs n'aient pu prouver que le lien direct entre une nutrition riche en protéines et de meilleures performances expérimentales sur animaux, les cellules cérébrales spéciales et les messagers étant présents chez tous les mammifères, y compris l'homme, ils supposent que les résultats sont transférables.

En outre, ces résultats expliquent l’observation des nutritionnistes selon laquelle beaucoup de gens sont plus fatigués après un repas riche en glucides qu’après un repas riche en protéines.

Aliments recommandés

Par conséquent, à l'heure du déjeuner, il est logique de manger des aliments riches en protéines. Mais il ne faut pas commettre l'erreur de penser à des plats de viande lourds.

Comme le savent la plupart des gens, l’existence d’un rôti copieux peut être difficile dans l’estomac.

En conséquence, la digestion est particulièrement stressée, ce qui explique pourquoi la fatigue commence à se former après avoir mangé.

Optimal est plutôt un aliment qui, bien que riche en protéines, reste facile. La compagnie d’assurance maladie de HKK en donne quelques exemples:

poisson et fruits de mer
Le poisson et les fruits de mer sont légers et sains. En plus de protéines de haute qualité, ces aliments contiennent également d'autres ingrédients précieux, tels que la vitamine A et l'iode.

soupe au poulet
Selon l'assurance maladie, la viande de poulet est la source de protéines la plus digeste parmi toutes les variétés de viande. En combinaison avec les légumes et le liquide chaud, il a un effet très vivifiant.

salade grecque
La feta dans la salade grecque n’est pas seulement une précieuse source de protéines. Aussi dans les olives collées, en plus de la graisse composant principal, également des protéines. De plus, la salade est non seulement légère, mais également facile et rapide à préparer.

Lentilles, pois et autres légumineuses
Les légumineuses sont des sources de protéines végétales particulièrement importantes pour une alimentation saine et pauvre en graisses. Parce que contrairement à la viande et au fromage, ils sont exempts de graisses animales. De plus, ils contiennent des fibres digestives.

Tofu
Le tofu, le "fromage" à base de soja, est l’un des classiques de la cuisine asiatique. Il peut être cuit à la vapeur, frit, grillé et frit. Le tofu est faible en calories, sans cholestérol et riche en protéines. Il est souvent utilisé comme substitut de viande.

En plus de ces plats cuisinés ou préparés, vous pouvez également faire une pause pain riche en protéines. Outre les saucisses et le fromage, les œufs sont une bonne alternative. (Un d)

Sources

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