### Une recette pour 4 personnes.
Voici les étapes pour préparer ce plat savoureux :
1
Lavez les poires et coupez-les en tranches d’environ 1 à 2 cm d’épaisseur. Faites-les frire lentement des deux côtés dans une poêle avec de l’huile d’olive jusqu’à ce qu’elles obtiennent une couleur brun doré.
2
ensuite, poussez la poêle de côté, retirez les poires de la poêle et laissez le beurre y fondre. Effeuillez du romarin frais par-dessus.
3
Coupez le fromage à pâte molle en fines tranches, recouvrez les poires et versez le beurre et le romarin.
4
Faites cuire légèrement au four avec une forte chaleur supérieure et servez avec du pain de campagne frais !
### Votre liste de courses
2 Poires mûres
40 Millilitres d’huile d’olive
2 Brins de romarin
1 Cuillère à café de beurre
100 Grammes de fromage à pâte molle au lait de foin
Poires rôties au romarin : Une recette simple et savoureuse
Table of Contents
Ingrédients (pour 4 personnes)
2 poires mûres
40 ml d’huile d’olive
2 brins de romarin
1 cuillère à café de beurre
* 100 g de fromage à pâte molle au lait de foin
Instructions
- Lavez et coupez les poires en tranches de 1 à 2 cm d’épaisseur. Faites-les frire des deux côtés dans de l’huile d’olive jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
- Retirez les poires de la poêle, faites fondre le beurre et effeuillez le romarin.
- Coupez le fromage en tranches, recouvrez les poires et versez le beurre et le romarin.
- Passez légèrement au four à chaleur forte et servez avec du pain de campagne frais.
FAQ sur les poires rôties au romarin
Combien de temps faut-il pour préparer cette recette ?
La préparation prend environ 15 minutes, et la cuisson, selon le four.
Peut-on utiliser d’autres types de fromage ?
Oui, vous pouvez utiliser d’autres fromages à pâte molle, comme le brie ou le camembert.
quelle variété de poires est la meilleure ?
Utilisez des poires mûres mais fermes pour un résultat optimal.
Comment puis-je servir ce plat ?
Servez-le chaud, avec du pain de campagne pour accompagner.
Peut-on ajouter du miel ?
oui, vous pouvez ajouter du miel pour sucrer davantage le plat.
Tableau récapitulatif
| Ingrédient | Quantité (pour 4 personnes) |
| :——————– | :————————– |
| Poires | 2 |
| huile d’olive | 40 ml |
| Romarin | 2 brins |
| Beurre | 1 cuillère à café |
| Fromage à pâte molle | 100 g |
