Le géant américain de la confiserie Hershey vient de frapper un grand coup en rachetant les parts du fondateur irlandais de Fulfil Nutrition, une marque florissante de barres protéinées, en Amérique du Nord. Cette opération, dévoilée lors de la dernière mise à jour trimestrielle de Hershey, marque une étape cruciale dans la stratégie de croissance de l’entreprise et un nouveau chapitre pour Barry Connolly, l’entrepreneur à l’origine de ce succès. Cette actualité urgente impacte directement le marché des barres protéinées, un secteur en pleine effervescence.

Un deal fructueux et des ambitions redéfinies

Hershey, qui collaborait avec Barry Connolly via une coentreprise depuis 2020, a choisi de prendre le contrôle total de la marque sur le marché nord-américain. L’opération déclenche une nouvelle phase de rémunération pour Connolly, ayant déjà vendu Fulfil Nutrition au géant suisse Ferrero en 2022 pour 160 millions d’euros.

Michele Buck, PDG de Hershey, a souligné l’importance de l’acquisition : “Fulfil est désormais la marque la plus importante et la plus rapide du segment des barres de protéines et d’énergie en Europe. Elle surpasse la plupart des concurrents en termes de goût et a un énorme potentiel aux États-Unis et à l’étranger.”

Le marché des barres protéinées : Un secteur en pleine croissance

Le marché des barres protéinées en Amérique du Nord affiche une croissance constante. Depuis le début de la coentreprise, le marché a augmenté de plus de 5%, atteignant environ 5,6 milliards de dollars (4,8 milliards d’euros) l’année dernière, les États-Unis représentant environ 70% de ce marché. Les analystes de l’industrie estiment que les transactions dans ce secteur peuvent atteindre environ quatre fois les ventes en cours.

L’arrivée de Hershey comme unique propriétaire s’inscrit dans une tendance plus large. Le secteur des snacks “mieux pour vous” connaît une ascension fulgurante, influencée par l’évolution des habitudes de consommation et la recherche d’alternatives plus saines.

De la start-up irlandaise au succès international

Barry Connolly, co-fondateur de Fulfil Nutrition en 2016, a démontré une vision claire du marché. Initialement conçu comme une collation plus saine, Fulfil a rapidement séduit les consommateurs, notamment ceux qui ne se reconnaissaient pas dans les produits initialement axés sur le marché de la salle de sport. Avant d’être acquise par Ferrero, Fulfil Nutrition avait généré environ 40 millions d’euros de revenus.

L’acquisition par Hershey, dès 2019, soulignait déjà l’importance stratégique de Fulfil dans le portefeuille de la marque américaine. Le marché nord-américain, avec son potentiel énorme, représente un terrain fertile pour la poursuite de la croissance.

Implications futures et valeur ajoutée

L’acquisition par Hershey de Fulfil Nutrition en Amérique du Nord est une nouvelle qui mérite toute l’attention. Les implications sont nombreuses pour Hershey, pour Barry Connolly et pour le secteur. L’événement démontre que Hershey continue de se développer et de prendre de l’avance dans ce marché. Pour l’investisseur irlandais, c’est une victoire. Pour le consommateur, la promesse d’une offre élargie et d’innovations potentielles.

L’expertise de Connolly en matière de développement de marque et de distribution combinée aux ressources et à l’influence de Hershey offre un potentiel important pour la croissance future. Cette opération souligne l’importance du marché des snacks « mieux pour vous » et confirme la dynamique actuelle du marché.

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