À partir du 12 novembre 2026, Amul et Mother Dairy augmentent les tarifs de leur lait conditionné de deux à quatre roupies par litre en Inde. Les deux géants invoquent la hausse des coûts de production et l’alourdissement des charges pour les éleveurs.
La décision touche les consommateurs indiens au moment où le coût de la vie pèse lourdement sur les ménages. Le Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation (GCMMF) a officialisé un relèvement de quatre à cinq pour cent sur sa gamme de lait frais. Du côté de Mother Dairy, les augmentations s’appliquent à Delhi et dans la région de la capitale nationale.
Amul et Mother Dairy augmentent les tarifs laitiers
Les grilles tarifaires révèlent des augmentations graduelles selon la matière grasse. Le lait écrémé « Taaza » de marque Amul augmente de deux roupies. Le lait entier « Gold » grimpe de quatre roupies, selon l’agence IANS.
À Delhi-NCR, Mother Dairy aligne ses tarifs sur cette même structure.
Les cours du fourrage et des emballages s’envolent
Le GCMMF signale une nette progression des cours du fourrage vert et sec. Les prix des tourteaux d’oléagineux augmentent également. Le maïs et la mélasse pèsent sur les budgets. Les films d’emballage et le carburant renchérissent l’ensemble au cours de la dernière année.
La situation climatique a pesé sur les rendements dans plusieurs régions du pays. Les coopératives soulignent que des épisodes de sécheresse ont freiné la production locale. Des précipitations irrégulières ont également contraint les structures de collecte à revoir leurs barèmes d’achat pour soutenir les éleveurs.
Le monde paysan perçoit la majeure partie des revenus
Les organisations laitières rappellent que la majeure partie des revenus revient directement au monde paysan. Amul indique ainsi que près de 80 pour cent du chiffre d’affaires issu du commerce du lait est rétrocédé à ses producteurs membres à travers son réseau coopératif.
Les nouveaux tarifs de vente entrent en vigueur dès le 12 novembre 2026 à travers tout le pays pour les clients d’Amul et de Mother Dairy.
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