Irlande : Lancement d’un nouveau whisky ambitieux,Black Emerald,à cork
Cork,Irlande – L’ancien international irlandais de rugby,Simon Zebo,s’associe à des figures de proue de l’industrie des spiritueux pour lancer un nouveau whisky irlandais unique en son genre : Black Emerald. La marque, présentée en avant-première à Cork, vise à redéfinir l’expérience du whisky irlandais en mettant l’accent sur la convivialité et l’innovation.
Zebo, co-fondateur de Black Emerald, a expliqué que l’inspiration derrière le whisky venait de son père et de sa collection de whisky, non pas pour les bouteilles elles-mêmes, mais pour les moments de partage qu’elles permettaient. “Le whisky a toujours été une question de connexion, de rassembler de nouveaux amis et de vieux amis”, a-t-il déclaré.
Le whisky Black Emerald se positionne comme une célébration de l’Irlande moderne, tout en restant ancré dans ses traditions. Selon les fondateurs, il s’agit de capturer l’esprit d’hospitalité irlandaise, incarné par les pubs traditionnels, et de le transposer dans une bouteille.
“Nous voulions mettre en bouteille ce même esprit et le partager avec le monde”, a souligné un des co-fondateurs. “C’est une célébration de l’Irlande moderne, enracinée dans nos traditions mais vivante à ce qui se passe, rassemblant les gens sur un whisky qui se sent à la fois familier et nouveau.”
L’équipe derrière Black Emerald ambitionne également de dynamiser le marché du whisky irlandais, souvent perçu comme prévisible.Ils souhaitent y injecter un peu de “craic” – l’esprit irlandais de divertissement et de bonne humeur.
Black Emerald est un whisky à base de grain unique, choisi pour son accessibilité, sa polyvalence et son caractère distinctif. Les fondateurs insistent sur le fait qu’il est conçu pour être partagé et apprécié en bonne compagnie, plutôt que conservé comme une pièce de collection.
Disponibilité :
Black Emerald est actuellement distribué en Irlande par Lighthouse Drinks et est disponible dans les bars, restaurants et boutiques spécialisées. Les consommateurs peuvent également l’acheter en ligne sur Irishmalts.com et via la boutique de whisky Celtic, avec d’autres détaillants à venir.
Le whisky irlandais : un aperçu historique
Le whisky irlandais,souvent appelé “uisce beatha” (eau de vie en gaélique),possède une histoire riche remontant à des siècles. Considéré comme l’un des berceaux du whisky, l’Irlande a perfectionné l’art de la distillation au fil des générations. Traditionnellement, le whisky irlandais se distingue par sa triple distillation, lui conférant une douceur et une complexité uniques. Bien que la production ait connu des périodes de déclin, le whisky irlandais connaît aujourd’hui un renouveau mondial, avec une nouvelle vague de distilleries innovantes qui repoussent les limites de la tradition. Le choix d’un grain unique pour Black Emerald s’inscrit dans cette tendance à l’expérimentation et à la recherche de saveurs distinctives.
