Un adolescent britannique décroche un emploi de rêve grâce à sa passion pour le poulet au riz
Singapour – Un adolescent britannique a fait sensation à singapour en décrochant un emploi dans le célèbre resturant de poulet au riz Nam Kee,après que sa passion pour le plat ait été remarquée sur TikTok. Joshua, dont le nom de famille n’a pas été divulgué, est devenu une célébrité locale, surnommé affectueusement “M. Chicken Rice” par ses amis.
L’histoire a commencé lorsque Joshua a partagé une vidéo sur TikTok exprimant son amour pour le poulet au riz Nam Kee. La vidéo a rapidement gagné en popularité, attirant l’attention du restaurant qui lui a proposé un emploi.
“Le surnom me plaît de plus en plus,et mes amis ont vu la vidéo TikTok. Beaucoup d’entre eux m’ont dit qu’ils voulaient travailler là aussi”, a déclaré Joshua. Il a ajouté qu’il serait ravi de travailler à nouveau chez Nam Kee à l’avenir.
Bien que l’expérience ait été physiquement exigeante, joshua a souligné la fierté qu’il ressentait. Le principal défi résidait dans la interaction avec les clients, en particulier lorsqu’ils parlaient rapidement en mandarin.
“Mon rêve a toujours été d’ouvrir un magasin de poulet au riz aussi bon que Nam Kee. Mais après avoir travaillé là-bas, je sais que je ne peux pas rivaliser avec elle”, a-t-il admis, reconnaissant l’excellence du restaurant.
Au-delà d’une modeste rémunération, l’opportunité a permis à Joshua de savourer quotidiennement son plat préféré, avec même des portions supplémentaires à partager avec sa mère et sa grand-mère.
Le poulet au riz : un plat emblématique de Singapour
Le poulet au riz est considéré comme l’un des plats nationaux de Singapour, et Nam Kee est l’un des restaurants les plus réputés pour sa préparation. L’histoire de Joshua illustre l’importance de la gastronomie dans la culture singapourienne et la manière dont les réseaux sociaux peuvent créer des opportunités inattendues.
Ce plat, simple en apparence, est en réalité le fruit d’un savoir-faire ancestral. La qualité du riz, cuit à la perfection dans un bouillon parfumé, et la tendreté du poulet, souvent préparé à la vapeur ou rôti, sont les clés de son succès. Les accompagnements, tels que la sauce au gingembre et la sauce piquante, complètent l’expérience gustative.
L’engouement pour le poulet au riz ne se limite pas à Singapour. Il est devenu un plat populaire dans toute l’asie du Sud-Est et attire de plus en plus de gourmets du monde entier. L’histoire de Joshua témoigne de l’attrait universel de ce plat emblématique.
