Le Brésil sous le signe du fitness : L’essor des compléments alimentaires et les risques à connaître
Le Brésil connaît une véritable explosion de l’intérêt pour le fitness et le bien-être. Avec un triplement du nombre de salles de sport et de centres de remise en forme au cours de la dernière décennie, un marché florissant de compléments alimentaires a émergé. Si ces produits promettent des gains rapides et une amélioration des performances, les experts mettent en garde contre une utilisation non encadrée, potentiellement dangereuse. Cette actualité urgente souligne la nécessité d’une approche prudente et informée face à cette tendance.
Une vague de fitness portée par les compléments
Selon le Panorama sectoriel du Fitness Brésil 2024, réalisé en partenariat avec EY et Armatore Market + Science, le secteur du fitness au Brésil est en pleine expansion. Cette dynamique s’accompagne d’un engouement croissant pour une alimentation équilibrée et, surtout, pour les compléments alimentaires, devenus omniprésents dans les pharmacies et les magasins spécialisés. Ces produits sont perçus comme un atout pour optimiser les résultats et faciliter la progression, attirant non seulement les athlètes de haut niveau, mais aussi un public plus large soucieux de sa santé.
Quels compléments pour quels besoins ?
La protéine de lactosérum, la créatine, le collagène et les multivitamines sont parmi les compléments les plus populaires. La nutritionniste Vanessa Furstenberger explique qu’ils peuvent être bénéfiques pour des personnes ayant des besoins spécifiques : athlètes, personnes âgées, individus suivant des régimes restrictifs ou présentant des difficultés d’absorption des nutriments. Cependant, elle insiste sur le fait que ces compléments ne sont pas une panacée et ne doivent pas remplacer une alimentation équilibrée.
Focus sur les compléments phares :
- Protéine de lactosérum : Essentielle pour la récupération musculaire et le développement de la masse maigre, particulièrement après l’entraînement. Elle peut également aider les personnes âgées ou celles ayant des difficultés à consommer suffisamment de protéines. Prix moyen : environ 105 $ par kilo (30 doses).
- Créatine : Améliore les performances physiques lors d’exercices intenses et aide à maintenir la masse musculaire. Des études explorent également son potentiel sur la fonction cognitive. Prix moyen : 1,34 $ par dose.
- Collagène : Souvent utilisé pour améliorer la santé de la peau, des ongles et des cheveux, il pourrait également contribuer à prévenir la perte musculaire et osseuse liée à l’âge. Il est important de noter qu’il peut être remplacé par des sources alimentaires de protéines comme les œufs ou la viande. Prix moyen : 1,15 $ par dose (10g).
- Multivitamines : Promettent un apport supplémentaire en nutriments essentiels. Cependant, une supplémentation inutile peut surcharger l’organisme et même provoquer des effets indésirables, notamment avec des vitamines comme la A et le Fer.
Les dangers d’une supplémentation non contrôlée
Malgré leur accessibilité, les compléments alimentaires ne sont pas sans risque. Des doses incorrectes, des interactions médicamenteuses et même des intoxications sont possibles. L’endocrinologue Tassiane Alvarenga met en garde : “Une supplémentation sans avis médical est comme prendre un médicament sans savoir si vous en avez besoin, et sans connaître les effets secondaires.” Il est donc crucial de consulter un professionnel de santé avant de commencer une cure de compléments, afin d’évaluer les besoins individuels et d’éviter tout danger potentiel.
Le marché brésilien propose une large gamme de produits, avec des prix variables. Les prix par dose quotidienne peuvent aller de 0,13 $ à 2,00 $, selon le type de complément. Cependant, la priorité reste de privilégier une alimentation variée et riche en aliments naturels, qui constitue la base d’une santé durable. Comme le souligne Vanessa Furstenberger, “Une alimentation variée, riche en aliments naturels, reste le meilleur moyen d’assurer une santé à long terme.”
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