Zinc : Pourquoi les femmes en ont-elles aussi besoin ?
Taipei, Taiwan – Contrairement à une idée reçue, le zinc n’est pas un nutriment réservé aux hommes. Les femmes ont également des besoins spécifiques en zinc, essentiels à leur santé globale. Si les huîtres crues sont souvent citées comme source principale, d’autres aliments offrent des alternatives tout aussi efficaces.
Le zinc joue un rôle crucial dans de nombreuses fonctions biologiques chez les femmes, notamment :
* Immunité : Renforcement du système immunitaire, aidant à combattre les infections.
* Santé de la peau : Contribution à la cicatrisation des plaies et à la lutte contre l’acné.
* Fertilité et grossesse : Essentiel pour la reproduction et le développement fœtal sain.
* Équilibre hormonal : Impliqué dans la régulation des hormones féminines.
* Prévention de certaines maladies : Des études suggèrent un lien entre un apport suffisant en zinc et une réduction du risque de certaines maladies chroniques.
Au-delà des huîtres : les meilleures sources alimentaires de zinc
Si les huîtres sont une excellente source, elles ne sont pas les seules.les femmes peuvent augmenter leur apport en zinc grâce à :
* Viande rouge : Une portion modérée de bœuf ou d’agneau.
* Volaille : Poulet et dinde, en particulier les morceaux sombres.
* Légumineuses : Lentilles, pois chiches et haricots.
* Noix et graines : Graines de courge, noix de cajou et amandes.
* Céréales complètes : Quinoa, riz brun et avoine.
* Produits laitiers : Lait, yaourt et fromage.
Le jeûne intermittent et l’absorption du zinc
L’intérêt croissant pour le jeûne intermittent soulève la question de son impact sur l’absorption des nutriments, y compris le zinc. Bien que le jeûne intermittent puisse offrir des avantages pour la santé, il est important de veiller à un apport nutritionnel adéquat pendant les périodes d’alimentation pour éviter les carences.
Épinards : un allié santé méconnu
Les épinards, souvent associés à Popeye, sont une source intéressante de zinc, en plus de leurs nombreux autres bienfaits pour la santé, notamment leurs propriétés anticancéreuses et leur capacité à renforcer l’immunité.
Attention : Un apport excessif en zinc peut être nocif.Il est recommandé de consulter un professionnel de santé pour déterminer vos besoins individuels et éviter les suppléments inutiles.
Source : femmes de la santé de Taiwan