Coup de théâtre à Las Vegas : Deux établissements emblématiques ferment leurs portes
Las Vegas, Nevada – La scène culinaire de Las Vegas est en deuil avec l’annonce de la fermeture prochaine de deux établissements bien connus. Teh Cupcakery, pionnier de l’engouement pour les cupcakes, et le bar à bières American beer and Cocktails, ont tous deux annoncé leur fin d’activité, marquant un tournant pour les amateurs de douceurs et de bières artisanales de la ville.
The Cupcakery, qui a ouvert ses portes en janvier 2006, à l’apogée de la “cupcake mania”, fermera définitivement son dernier magasin situé au 9690 S. Eastern Avenue le 1er février 2026. La propriétaire, Pamela Jenkins, a partagé la nouvelle sur Facebook le 10 octobre, invoquant des coûts d’exploitation croissants et une érosion des marges bénéficiaires. “Cela a été une aventure folle et merveilleuse, l’expérience complète du paradis et de l’enfer qu’est une petite entreprise”, a-t-elle écrit, soulignant les difficultés rencontrées par les petites entreprises dans le contexte économique actuel. Après deux décennies d’activité, la fermeture de The Cupcakery symbolise les défis auxquels sont confrontés les commerces indépendants face à la concurrence et aux pressions financières.
Parallèlement, American Beer and Cocktails, un bar populaire de la promenade Linq, a servi sa dernière bière le 28 septembre 2025. Connu pour sa sélection impressionnante de bières en conserve provenant des 50 États américains, le bar a annoncé qu’il se prépare à un déménagement. son site web promet un “tout nouvel emplacement”,et des sources,dont Vital Vegas,indiquent que le bar rouvrira à Treasure Island. Cette transition offre un espoir aux amateurs de bières artisanales, mais marque néanmoins la fin d’une ère pour American beer and Cocktails sur la promenade Linq.
Ces fermetures interviennent dans un contexte de mutations constantes pour le secteur de la restauration à Las Vegas. La ville, réputée pour son dynamisme et son offre culinaire en constante évolution, est confrontée à des défis tels que l’augmentation des coûts immobiliers, la concurrence accrue et les changements dans les habitudes de consommation. Ces fermetures rappellent que même les établissements les plus établis peuvent être vulnérables aux pressions économiques et aux évolutions du marché.