Home SantéRappel de plats de pâtes : alerte à la Listéria

Rappel de plats de pâtes : alerte à la Listéria

by Camille Laurent - Santé

Épidémie De Listeria : Plusieurs Décès Liés À Des Plats De Pâtes Préparés

Washington, D.C. – Au Moins six Personnes Sont Décédées Aux États-Unis Après Avoir Consommé Des Plats De Pâtes Préparés Contaminés Par La Listeria, Ont annoncé Les Autorités Sanitaires Fédérales. L’Épidémie Croissante Provoque Des Rappels Massifs De Produits Dans Plusieurs États.

Rappels De Plats De Pâtes

Des Fettuccines, Linguine, Farfalle Et D’Autres Variétés De Pâtes Préparées, Vendues dans Des Chaînes De Supermarchés Notamment Albertsons, Kroger, Sprouts Farmers Market Et Trader joe’s, Ont Fait L’Objet De Rappels Récents. Les Consommateurs Sont Invités À Vérifier Les Dates de Péremption Et Les Numéros De Lot Des produits concernés.

Qu’Est-ce Que La Listeria ?

La Listeriose Est Une Infection Causée Par La Bactérie Listeria Monocytogenes. Elle Peut Être Particulièrement Dangereuse Pour Les Personnes Âgées, Les Femmes Enceintes, Les Nouveau-Nés Et Les Personnes Ayant Un Système Immunitaire Affaibli. Les Symptômes Peuvent Inclure De La Fièvre, Des Maux De Tête, Des Raideurs de Nuque, Des Nausées Et Des Diarrhées.

Conseils De Prévention

pour Se Protéger Contre La Listeriose, Il Est Recommandé De Bien Cuire Les Aliments, De Laver les Fruits Et Légumes, de Séparer Les Aliments Crus Des Aliments Cuits Et De Nettoyer Régulièrement Les Surfaces De Cuisine. Avertissement : Ces informations sont données à titre indicatif et ne remplacent pas un avis médical professionnel.Consultez un médecin en cas de symptômes.

Suivez L’Actualité

Les Autorités Sanitaires Continuent D’Enquêter Sur L’Origine De L’Épidémie Et De Surveiller La Situation. Restez Informés Des Dernières Nouvelles Et Des Rappels de Produits.

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