Crise des Noisettes : Hausse des Prix et Impact sur la Turquie

Istanbul – 29 Février 2024 – Une crise frappe la production de noisettes en Turquie, exacerbée par des gels et un manque d’assurance pour les agriculteurs. Cette situation a provoqué une augmentation significative des prix, atteignant près d’un tiers depuis le début de l’année, impactant les entreprises alimentaires et les consommateurs. La Turquie a réagi en fixant un prix d’achat minimum, mais l’avenir reste incertain. Découvrez les détails de cette crise et ses conséquences.

Résumé de l’article sur la flambée des prix des noisettes :

L’article traite de la forte augmentation du prix des noisettes, qui a grimpé d’environ un tiers depuis le début de l’année, atteignant environ 9 400 euros la tonne. Cette hausse est principalement due à des dégâts de gel en Turquie, principal producteur mondial de noisettes, et aux incertitudes liées au changement climatique.Points clés :

Prix en hausse : Le prix des noisettes est exceptionnellement élevé, rendant les échanges limités. Alternatives : Les entreprises alimentaires envisagent de remplacer les noisettes par des amandes, moins chères.
Impact sur les producteurs turcs : Les agriculteurs turcs, souvent dépendants de la culture des noisettes comme unique source de revenus, sont particulièrement touchés par les dégâts de gel et le manque d’assurance.
Prix d’achat minimum : La Turquie a fixé un prix d’achat minimum pour stabiliser le marché, avec une augmentation significative par rapport à l’année précédente (presque 17% en euros, plus de 50% en liras).
* Perspectives : Malgré la situation, on s’attend à ce que les acheteurs étrangers, notamment allemands, continuent d’acheter les stocks disponibles.l’article met en lumière une crise dans la production de noisettes, avec des conséquences pour les consommateurs, les entreprises alimentaires et les agriculteurs turcs.