MARIPOSE – Vous voulez devenir un bénévole UC Master Food Preserver? Papillon de l’UCCE est fier de vous présenter son nouveau programme, le programme UC Master Food Preserver, desservant les comtés de Mariposa, Tuolumne, Merced, Madera et Fresno !
Image par snivdesign.
Ils offriront leur deuxième cours de formation à partir de janvier et jusqu’en juin 2023. Ils ont hâte de dispenser une formation sur la conservation sûre des aliments par la suite.
Les bénévoles de l’UC Master Food Preserver apprennent des techniques de conservation des aliments basées sur la recherche, puis partagent ces connaissances avec leur communauté locale lors de cours publics en ligne et en personne et de présentations de conférenciers invités, via les médias sociaux et lors de stands d’information sur les marchés de producteurs et les événements du comté.
Image par Michal Jarmoluk.
Assistez à une réunion d’information en ligne pour en savoir plus sur les exigences des bénévoles ainsi que sur le processus de sélection et de formation. La séance dure une heure et sera enregistrée.
La présence ou le visionnement de la réunion d’information est un pré-requis obligatoire pour postuler.
La réunion d’information aura lieu le Vendredi 18 novembre 2022, de 12h à 13h
Veuillez RSVP en ligne pour assister à la réunion d’information sur la formation à ucanr.edu/2023-mfp-training-mtg.
Image par CSU-Extension.
Les cours de formation du programme UC Master Food Preserver 2023 seront une combinaison de cours en ligne et de laboratoires en personne. Les cours en ligne ont lieu 10 vendredis de 14h à 16h environ deux fois par mois à partir du 27 janvier.
Des laboratoires pratiques en personne auront lieu dans le comté de Mariposa environ deux samedis par mois (voir notre site Web pour les dates exactes).
Le programme de formation UC Master Food Preserver comprend plus de 40 heures de formation intensive. Les frais pour le cours de formation sont de 175 $. Ce prix comprend trois manuels de formation, le matériel de cours et toutes les dépenses de laboratoire.
Image de Jerzy Gorecki.
Le programme de formation 2023 est maintenant ouvert aux candidatures à ucanr.edu/2023ucmfp.
Une expérience préalable en conservation des aliments n’est pas requise.
Les candidatures doivent être déposées avant la fin de dimanche 4 décembre 2022. Une vérification des antécédents, y compris les empreintes digitales, est requise lors de l’acceptation.
Cliquez s’il vous plait ici pour plus d’informations.
Vous pouvez également contacter Sheri Macé à [email protected].
2023 UC Master Food Preserver Volunteer Flyer (PDF)
