Pour une solution simple et rapide au dernier repas de la journée, découvrez une salade fraîche sans cuisson, facile à préparer avec de l’avocat pour un dîner sain.
Salade d’avocat et mangue
Table of Contents
Cette salade d’avocat et de mangue offre à la fois fibres, glucides de qualité, protéines et graisses saines. Elle se prépare en moins de 15 minutes pour le dîner.
Pour deux personnes, il vous faut : un avocat, une mangue moyenne, 100 grammes de fromage frais, 100 grammes de mâche et diverses graines, ainsi que du sel, de l’huile d’olive vierge extra et du citron pour l’assaisonnement.
Pour préparer cette salade, il faut laver et égoutter la mâche et la disposer au fond de l’assiette.
Ajoutez ensuite la pulpe de mangue et d’avocat en dés, puis le fromage frais et les graines selon votre goût.
Préparez une vinaigrette en mélangeant du sel, de l’huile d’olive vierge extra et du jus de citron. Cette vinaigrette aidera à empêcher les fruits de s’oxyder et à conserver une belle apparence jusqu’au moment de la dégustation. Assaisonnez,mélangez et servez.
Cette salade de mangue et d’avocat est une choice très facile et rapide à préparer,idéale pour un dîner prêt en quelques minutes sans allumer le four.
Si vous souhaitez plus de protéines,augmentez la quantité de fromage.Si vous voulez réduire la proportion de glucides,diminuez la quantité de mangue ajoutée à la salade. Vous obtiendrez ainsi un dîner rassasiant,facile et très sain à déguster en fin de journée.
Salade d’Avocat et Mangue : Le Dîner Frais et Express pour Soirées Réussies
Pour un repas simple, rapide et savoureux, découvrez une salade fraîche sans cuisson, parfaite pour un dîner sain et léger : la salade d’avocat et mangue ! Préparez-vous en moins de 15 minutes un plat riche en saveurs et en nutriments.
Pourquoi choisir cette salade ?
Cette salade d’avocat et de mangue est une excellente option pour le dîner. Elle combine :
Fibres
Glucides de qualité
Protéines
Graisses saines
Ingrédients pour 2 personnes
1 avocat
1 mangue moyenne
100g de fromage frais
100g de mâche
Graines (au choix)
Sel, huile d’olive vierge extra, citron (pour l’assaisonnement)
Préparation express
- préparez la base : Lavez et égouttez la mâche. Disposez-la au fond des assiettes.
- Ajoutez les fruits : Coupez la mangue et l’avocat en dés.Ajoutez-les sur la mâche.
- Incorporez les autres éléments : Ajoutez le fromage frais et les graines.
- Préparez la vinaigrette : Mélangez sel, huile d’olive et jus de citron.
- Assaisonnez et servez : Arrosez la salade de vinaigrette. Mélangez délicatement et dégustez !
Conseils et variations
Plus de protéines ? Augmentez la quantité de fromage frais.
moins de glucides ? Réduisez la quantité de mangue.
Tableau Récapitulatif
| ingrédient | Quantité (pour 2 personnes) |
| :—————– | :————————- |
| Avocat | 1 |
| Mangue | 1 moyenne |
| Fromage frais | 100g |
| Mâche | 100g |
| graines | Au goût |
| Assaisonnement | Sel, huile d’olive, citron |
FAQ – Salade d’Avocat et Mangue
Q: Combien de temps faut-il pour préparer cette salade ?
R: Moins de 15 minutes.
Q: Est-ce que cette salade est saine ?
R: Oui, elle fournit fibres, glucides de qualité, protéines et graisses saines.
Q: Puis-je remplacer le fromage frais ?
R: Oui,vous pouvez utiliser un autre type de fromage selon vos goûts.
Q: Peut-on préparer la salade à l’avance ?
R: il est préférable de préparer cette salade juste avant de la consommer pour éviter que l’avocat et la mangue ne s’oxydent, on peut cependant préparer la vinaigrette à l’avance et la conserver au réfrigérateur.