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Rock On lager aide les musiciens après la fermeture de COVID

by Nouvelles

Plus de deux douzaines de brasseries à travers les États-Unis ont fabriqué une bière spéciale au profit des musiciens et d’autres acteurs de l’industrie de la musique, dont beaucoup ont vu leurs moyens de subsistance anéantis par la pandémie de coronavirus.

Houblon Crosby of Woodburn, Oregon, fait don de tous les bénéfices du houblon vendu pour fabriquer la bière blonde Rock On à Sweet Relief Musicians Fund, un organisme de bienfaisance fondé en 1993 pour aider les musiciens dans le besoin. Et les brasseries impliquées sont également encouragées à faire un don à un fonds COVID-19 Doux soulagement créé en mars 2020 pour aider les musiciens et les travailleurs de l’industrie musicale.

La plupart des brasseries ont créé une bière blonde fraîche et rafraîchissante d’environ 5% d’alcoolémie avec une bouffée de houblon au nez avec des notes de pain, de miel et de melon ou d’agrumes. Même s’il y avait une recette de base, certains brasseurs sont allés un peu plus lourd sur le houblon pour augmenter son caractère de pin.

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