Reconnaître la valeur de l’eau nous aidera à l’utiliser à bon escient – sam, 28 novembre 2020

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«L’eau est la force motrice de toute la nature.» C’est ce qu’a dit Léonard de Vinci, et le génie légendaire n’était pas la seule personne à remarquer son importance. Nous utilisons l’eau pour de nombreuses raisons, du bain et de la boisson aux besoins industriels, mais surtout pour produire de la nourriture. L’agriculture représente 70 pour cent de tous les retraits mondiaux. Ne pas l’utiliser à bon escient mènera à un triste sort. Aujourd’hui, une personne sur six sur la planète vit dans des zones confrontées à de graves contraintes en eau. La grande majorité d’entre eux se trouvent en Asie, même si l’Afrique du Nord, où une personne sur cinq est confrontée à de très fortes pénuries et pénuries d’eau, représente la situation la plus urgente. À l’échelle mondiale, la disponibilité par habitant des ressources en eau douce a diminué de plus de 20 pour cent au cours des deux dernières décennies. Les pays avec une grande disponibilité en eau ont un déjeuner gratuit. Prenez le Brésil, où pour chaque résident il y a un …

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