Les pays d’Asie de l’Est semblent avoir un problème de diminution de la passion chez leurs citoyens. Si la Chine fait face à une baisse du taux de natalité, Japon connaissent maintenant une baisse de la consommation Saké.
Le saké est une boisson alcoolisée typique connue comme une icône du Japon. En fait, les touristes sont considérés comme n’ayant pas été au Japon s’ils n’ont pas goûté au saké.
Le saké est aussi vieux. L’existence du saké a été enregistrée pour la première fois en 700 après JC. Le saké est devenu une partie inséparable de la culture japonaise.
PUBLICITÉ
FAITES DÉFILER POUR REPRIMER LE CONTENU
Mais maintenant, le gouvernement japonais doit faire face au fait que sa jeune génération commence à consommer moins fréquemment du saké. Signalé de Le soleil, Jeudi (18/08/2022) L’industrie japonaise de l’alcool est depuis longtemps un échec. Selon les données de l’agence fiscale, la consommation d’alcool est passée d’une moyenne de 100 litres par personne et par an en 1995 à 75 litres en 2020.
Auparavant, la brasserie de saké Tatenokawa avait également mené une enquête pour connaître l’intérêt de boire du saké chez les jeunes Japonais. Cette usine a mené une enquête auprès de 10 000 hommes et femmes dont l’âge se situait entre 20 et 60 ans.
D’après l’enquête, 28 % des répondants âgés de 20 à 30 ans ont déclaré qu’ils n’avaient pas bu de saké depuis plus d’un an. L’une des causes est la pandémie de COVID-19 qui interdit aux gens de se rassembler.
Ensuite, jusqu’à 42 % ont répondu qu’ils n’avaient jamais bu de saké auparavant. Cela signifie qu’au moins 70 % des personnes interrogées n’ont pas bu de saké du tout au cours de l’année écoulée.
Fait intéressant, l’enquête a également révélé des différences entre les sexes dans la consommation de saké. Pas moins de 74% de toutes les femmes interrogées n’ont pas bu de saké pendant plus d’un an.
Les femmes ont tendance à boire du saké en famille ou entre amis. Alors que les hommes préfèrent boire du saké seul.
Cette diminution de l’intérêt pour la consommation de saké a finalement entraîné une diminution des recettes fiscales de l’État. Les produits alcoolisés représentaient 3 % des recettes fiscales du gouvernement en 2011, mais sont tombés à 2 % en 2020.
Pour résoudre ce problème, l’administration fiscale a lancé une campagne intitulée Sake Viva ! Cette campagne vise à attirer les personnes âgées de 20 à 39 ans pour créer de nouveaux produits et designs ainsi que des moyens de promouvoir le saké pour attirer les jeunes.
Le concours est ouvert jusqu’au 9 septembre 2022. L’agence fiscale espère également que les participants pourront utiliser le métaverse pour stimuler les ventes. Les idées gagnantes seront commercialisées après la cérémonie de remise des prix en novembre 2022.
Pendant ce temps, le ministère japonais de la Santé espère que l’initiative pourra également rappeler aux gens de boire la bonne quantité d’alcool. Cela doit être fait pour éviter l’apparition de problèmes de santé.
Regarde des vidéos”Le Japon subit de graves inondations et un pont s’effondre – Nyungsep Car“
[Gambas:Video 20detik]
(broche/femelle)
