Pourquoi la sécurité des antibiotiques est-elle essentielle?: Farmers Tv

La semaine dernière, le "qui-est-qui" du monde vétérinaire s'est réuni à Marrakech, au Maroc, pour une réunion de haut niveau. La réunion était convoquée par l’OIE, l’Organisation mondiale de la santé (OMS) et l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) pour examiner les moyens de garantir une utilisation prudente des antibiotiques.

La semaine prochaine, de 12 à 18 ans, le monde observera la semaine de sensibilisation aux antibiotiques; au cours de laquelle les gouvernements, les experts en médecine humaine et vétérinaire sont tenus de sensibiliser le public à la résistance aux antibiotiques. Mais pourquoi la résistance aux antibiotiques devrait-elle inquiéter les agriculteurs?

Que sont les antibiotiques?

Sir Alexander Fleming a découvert les antibiotiques en 1928. Comme la plupart des découvertes scientifiques, Alexander a découvert la pénicilline, le premier antibiotique, par accident. Cette découverte a redéfini le traitement des maladies bactériennes et, à ce jour, les antibiotiques ont sauvé des millions de vies humaines et animales et amélioré le bien-être et la productivité des animaux d'élevage.

Les antibiotiques sont des médicaments utilisés pour traiter les maladies bactériennes. Ils ont d'abord été appelés des balles magiques en référence à leur puissance contre les maladies bactériennes. Recherche littéraire d'antibiotiques et bactéries "tueuses" dans les systèmes biologiques. Les antibiotiques se présentent sous forme de comprimés à avaler, de liquides injectables ou de pommades topiques. Pour une efficacité optimale, chaque antibiotique est livré avec les instructions du fabricant concernant son utilisation.

Pour cette raison, les antibiotiques doivent être vendus avec une ordonnance d'un médecin humain ou d'un vétérinaire. Cela n’a malheureusement pas été le cas et les antibiotiques destinés aux humains et aux vétérinaires ont été utilisés à tort, soit en sous-dosage, soit en dosage, soit en les utilisant contre des maladies pour lesquelles ils ne sont pas destinés. Ceci conduit ensuite au développement de résistances.

Les maladies bactériennes ont une grande importance pour le bien-être et la production du bétail, mais elles ne sont pas les seules: champignons, protozoaires, rickettsies et virus, ce qui n’est pas traité avec des antibiotiques. Le charbon, le botulisme, la brucellose, la leptospirose, la listériose, etc. sont des exemples de maladies bactériennes chez les bovins, les moutons et les chèvres.

Parmi les volailles, on compte le choléra de la volaille, le pullorum, la typhoïde de la volaille, la salmonellose et E. Coli. Cela montre le rôle central joué par les antibiotiques dans l’élevage.

Les maladies bactériennes sont depuis longtemps gérées par l'utilisation d'antibiotiques. La triste nouvelle est que les maladies sont déjà en train de devenir plus fortes et qu’à l’avenir, elles ne pourront plus être traitées. Mettre en danger non seulement l'élevage mais la vie de l'agriculteur.

Qu'est-ce que la résistance aux antibiotiques?

La résistance aux antibiotiques est l’échec des maladies bactériennes à traiter par des médicaments qui ont initialement éliminé ces infections.

Les bactéries utilisent plusieurs mécanismes pour résister aux antibiotiques initialement utilisés dans leur traitement. Le développement de cette résistance a été attribué à une mauvaise utilisation d'antibiotiques par les humains. On prévoit que si cette mauvaise utilisation n’est pas apprivoisée à temps, la plupart des bactéries peuvent être résistantes aux antibiotiques.

Alors, que peuvent faire les agriculteurs et le public pour lutter contre la résistance aux antibiotiques?

Toujours consulter votre vétérinaire

Lorsque votre animal tombe malade, consultez votre vétérinaire. N’injectez aucun médicament lorsque vous ne savez pas de quelle maladie l’animal souffre. N'oubliez pas que toutes les maladies ne sont pas traitées avec des antibiotiques. Consulter votre vétérinaire vous assurera un diagnostic correct et un traitement approprié qui ralentisse le développement de la résistance aux antibiotiques.

Respecter les délais d'attente

La plupart des agriculteurs ne respectent pas les délais d'attente prescrits par les fabricants de médicaments. La période de retrait permet au corps de décomposer le médicament et de l'excréter ou de l'extraire du corps. Pendant cette période, il est conseillé de ne pas consommer de lait, de viande ou d’œufs provenant de ces animaux pendant la période de retrait, ni par l’homme.

Utiliser des bains de pieds

De bonnes mesures de biosécurité à la ferme, comme prendre un bain de pied, observer la propreté et mettre en quarantaine les animaux malades, sont également importantes.

Être un champion de l'utilisation prudente des antibiotiques

Soyons tous des champions de l’utilisation responsable et prudente des antibiotiques. Éduquer les autres agriculteurs; sensibiliser les autres professionnels de la santé animale au fait que la résistance aux antibiotiques est un défi coûteux et que tous doivent œuvrer à la combattre.

[The writer was the winner of Vet of the Year Award (VOYA) 2016 and works with the Kenya Tsetse and Trypanosomiasis Eradication Council –KENTTEC, [email protected]]

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