Oui, il y a un lien entre ce que nous mangeons et la dépression

Le contenu de notre assiette pourrait avoir des conséquences inattendues sur notre santé, et en particulier sur notre santé mentale. Une étude récemment publiée par des chercheurs de l'Inserm et de l'Université de Montpellier montre que la malbouffe pourrait être associée à un risque de dépression plus élevé. On sait qu'un Français sur cinq souffre ou va souffrir de cette maladie. Quels sont donc les aliments proposés dans ces travaux pour réduire ce risque?

Le régime méditerranéen, l'idéal. C’est sur la base des habitudes alimentaires de plus de 36 000 adultes que ces chercheurs ont pu mettre en évidence le lien entre ce que nous mangeons et le risque de dépression. Concrètement, l’idéal pour notre santé mentale est plutôt le régime méditerranéen. Cela signifie que manger beaucoup de fruits et de légumes, de poissons gras comme le saumon ou le maquereau, l'huile d'olive et les céréales – mais peu de viande rouge, peu d'alcool – est associé à une diminution de 33% du risque de dépression.

Interdire les gâteaux et les frites. Inversement, il existe également des aliments à éviter pour réduire ce risque: ce sont tous des aliments transformés, riches en mauvais gras et en sucres raffinés. Par exemple, Tasnime Akbaraly, épidémiologiste à l'Inserm, explique par exemple les gâteaux ou les croustilles, tous les aliments qui, en cas de maltraitance, provoquent une inflammation de notre corps: "L'inflammation a un effet direct sur le niveau cérébral. Nous sommes dans un état d'inflammation chronique. des substances, appelées cytokines, qui traverseront la barrière hémato-encéphalique et seront impliqués dans les troubles de l'humeur ".

L'autre façon d'expliquer le lien entre le régime alimentaire et la dépression est que les aliments consommés agissent directement sur notre flore intestinale. Et aujourd'hui, nous savons qu'il existe un lien entre ce qui se passe dans notre intestin et dans notre cerveau. Un déséquilibre intestinal pourrait donc jouer un rôle clé dans les troubles dépressifs.

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