Manger sainement pourrait prévenir la démence et rendre votre cerveau plus de six mois plus jeune

Manger sainement pourrait prévenir la démence et rendre votre cerveau plus de six mois plus jeune

Manger sainement pourrait prévenir la démence et rendre votre cerveau plus jeune que six mois plus jeune.

Les chercheurs disent que les personnes qui mangent un régime riche en légumes, fruits, noix et poissons ont un plus grand cerveau.

Les résultats sont la dernière preuve que «ce qui est bon pour le cœur est bon pour la tête».

Une alimentation saine, connue depuis longtemps pour protéger les personnes contre les problèmes cardiaques, s’est avérée augmenter le volume du cerveau, augmentant ainsi la quantité de matière grise et le volume de l’hippocampe – le centre de mémoire du cerveau. Chez plus de 4 000 personnes âgées de 45 ans et plus, on a constaté que manger sainement procurait aux gens un volume cérébral supplémentaire moyen de deux millilitres.

Selon une nouvelle étude, les personnes qui mangent sainement du poisson, des légumes et des noix sont moins susceptibles d'avoir la démence

Selon une nouvelle étude, les personnes qui mangent sainement du poisson, des légumes et des noix sont moins susceptibles d’avoir la démence

C’est l’équivalent d’un cerveau plus jeune de six mois, car il rétrécit avec l’âge. Avoir un plus grand cerveau est pensé pour conjurer la perte de mémoire, qui peut souvent être suivie par la démence.

Dr Meike Vernooij, co-auteur de l’étude néerlandaise de l’Université Erasmus de Rotterdam, a déclaré: «Les personnes ayant un plus grand volume cérébral ont de meilleures capacités cognitives, donc les initiatives qui aident à améliorer le régime alimentaire peuvent être une bonne stratégie pour adultes plus âgés.

Il a appelé à plus de recherche pour «examiner les voies par lesquelles le régime alimentaire peut affecter le cerveau». Une alimentation saine est censée renforcer les connexions dans le cerveau et éviter le déclin inévitable lié à l’âge.

La dernière étude, publiée dans la revue Neurology, impliquait des personnes âgées en moyenne de 66 ans sans démence. Ils ont été interrogés sur leur régime alimentaire, qui a été classé avec un score de zéro à 14.

Les meilleurs étaient jugés riches en légumes, en fruits, en noix, en grains entiers, en produits laitiers et en poissons.

Les personnes ayant une alimentation plus saine avaient en moyenne 2% de plus de masse cérébrale que celles qui ne se soignaient pas aussi bien, ont conclu les chercheurs.

Les personnes ayant une alimentation plus saine avaient en moyenne 2% de plus de masse cérébrale que celles qui ne se soignaient pas aussi bien, ont conclu les chercheurs.

Les participants ont ensuite eu des IRM pour déterminer leur volume cérébral. Même en tenant compte des activités de réduction du cerveau telles que le tabagisme et l’incapacité à faire de l’exercice, ceux qui mangeaient bien avaient en moyenne deux millilitres de volume de cerveau de plus que ceux qui n’en mangeaient pas.

Dr Sara Imarisio, d’Alzheimer Research UK, a déclaré que la taille du cerveau était un indicateur utile de la santé du cerveau, mais l’étude n’a pas permis de «conclusions fermes» sur la façon dont la qualité du régime est liée au développement de la démence.

Mais elle a ajouté: “La recherche suggère qu’une alimentation saine peut aider à réduire le risque de démence, et la recherche d’Alzheimer soutient la recherche pionnière sur les moyens que nous pouvons encourager les personnes à risque d’adopter un régime méditerranéen.”

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