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Malaisie Chiak ! à Northpoint City fermé pendant 2 semaines en raison d’une infestation

SINGAPOUR – Malaysia Chiak de Northpoint City ! est actuellement fermé pour purger une suspension de deux semaines en raison d’une infestation.

L’aire de restauration de Yishun a été suspendue par la Singapore Food Agency (SFA) du mercredi au 4 octobre.

Une amende totale de 800 $ a également été imposée pour les deux chefs d’accusation de ne pas avoir maintenu les lieux exempts d’infestation au cours des 12 derniers mois. Six points d’inaptitude ont également été accordés pour chaque chef d’accusation. La SFA n’a pas précisé le type d’infestation.

En réponse aux questions du Straits Times, un porte-parole de Malaysia Chiak! a déclaré qu’après avoir reçu la notification de suspension le 1er septembre, des plans ont été mis en place pour utiliser la fermeture temporaire pour rénover et améliorer l’aménagement du point de vente afin de faciliter le nettoyage et l’entretien.

Northpoint City a déclaré qu’il était conscient que les opérations commerciales de Malaysia Chiak! ont été temporairement suspendus par la SFA. Il a ajouté qu’il avait contacté le point de vente pour étendre son soutien opérationnel.

“Nous avons rappelé à tous nos locataires F&B de maintenir des niveaux d’hygiène stricts à tout moment”, a-t-il déclaré.

Malaisie Chiak ! envoie également tous ses manipulateurs d’aliments suivre une formation sur la sécurité et l’hygiène alimentaires afin d’éviter que des incidents similaires ne se produisent.

Depuis avril, elle a également doublé le nombre d’inspections avec son fournisseur de produits antiparasitaires et travaillera avec le fournisseur pour mettre en place une solution efficace pour prévenir la récurrence des infestations.

Selon SFA, Malaysia Chiak! à Northpoint City a accumulé 12 points d’inaptitude sur 12 mois, ce qui a entraîné la suspension.

Un titulaire de permis qui accumule 12 points d’inaptitude ou plus au cours d’une période de 12 mois peut faire l’objet d’une suspension de permis pour une période de deux ou quatre semaines, ou le permis peut être annulé.

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