L'heure du dîner peut-elle affecter la santé? - le 23 juillet

L'heure du dîner peut-elle affecter la santé? - le 23 juillet

Les chercheurs espagnols conseillent de prendre des déjeuners plus tôt pour réduire le risque de cancer du sein et de la prostate. - RelaxNews - YinYang / Istock.com

Les chercheurs espagnols conseillent de prendre des déjeuners plus tôt pour réduire le risque de cancer du sein et de la prostate.

Des chercheurs espagnols ont découvert que le fait de prendre un repas précoce ou de laisser un intervalle d'au moins deux heures avant le coucher serait associé à un risque moindre de cancer du sein et de la prostate.

Cette nouvelle étude, menée à l'Institut pour la santé mondiale (ISGlobal) à Barcelone, un centre soutenu par la Caixa Banking Foundation, a suivi 621 patients atteints du cancer de la prostate et 1205 femmes atteintes de cancer du sein, ainsi que 872 hommes et 1321 femmes contrôles, pour voir si les heures du repas du soir étaient associées à un risque accru de développer les deux cancers.

Les chercheurs ont interviewé les participants pour leurs heures de repas, l'heure du coucher et le chronotype, l'inclination naturelle aux activités du matin ou du soir.

Les participants devaient également remplir un questionnaire sur leurs habitudes alimentaires et leur adhésion aux recommandations de prévention du cancer.

Les résultats ont montré que les participants qui attendaient au moins deux heures après le dîner avant d'aller au lit avaient un risque de cancer du sein ou de la prostate de 20% inférieur à celui des sujets qui se couchaient immédiatement après un repas. .

Manger avant 21h aurait aussi le même effet protecteur que les personnes qui dînent après 22h.

L'effet positif d'attendre plus longtemps avant d'aller au lit était plus prononcé chez les participants qui adhéraient aux recommandations de prévention du cancer et chez les personnes plus âgées le matin.

Cette étude est la première à analyser l'association entre le risque de cancer et les horaires des repas et du coucher, avec des études antérieures axées sur les habitudes alimentaires, comme les effets de manger de la viande rouge ou des fruits et légumes à la place. seulement pour les repas.

"Notre étude conclut que l'adhésion aux modèles de repas diurnes est associée à un risque plus faible de cancer", a commenté l'auteur principal Manolis Kogevinas, ajoutant que les résultats "soulignent l'importance d'évaluer les rythmes circadiens dans les études de régime et de cancer."

Dora Romaguera, l'autre auteur de l'étude a également noté que "des recherches supplémentaires sur les humains sont nécessaires pour comprendre les causes de ces résultats, mais tout indique que les horaires de sommeil affectent notre capacité à métaboliser les aliments." Les expérimentations animales ont montré que le temps de consommation alimentaire a «des conséquences profondes sur le métabolisme et la santé des aliments».

Si ces conclusions sont confirmées, le professeur Kogevinas a précisé qu '"elles auront des implications pour les recommandations de prévention du cancer, qui ne prennent actuellement pas en compte les temps de repas".

Et de conclure que «l'impact pourrait être d'autant plus important dans les cultures du sud de l'Europe, où nous avons tendance à dîner tard».

Ces résultats ont été publiés dans l'International Journal of Cancer.

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