Attention, New Jersey ! Votre petit gobelin reçoit peut-être des sacs de sous de la part de vos voisins lorsqu’ils trompent ou traitent ce 31 octobre.
Hershey, le grand fabricant de bonbons, a émis un avertissement cette semaine indiquant qu’une éventuelle pénurie de bonbons pourrait affecter vos cueillettes d’Halloween. La grande préoccupation est la pénurie d’ingrédients bruts, qui causera un problème majeur de capacité de confiserie.
La pénurie est le résultat de la pandémie et de la guerre en Ukraine où des restrictions ont été imposées aux importations de gaz et de pétrole russes, ce qui nuit particulièrement à l’importation allemande de fournitures qui ne parviendront pas en Pennsylvanie et au cinquième plus grand bonbon au monde. fabricant.
Selon un article du Washington Postles bonbons ont vu leur part de marché augmenter de 11 % en 2021, avec un incroyable chiffre d’affaires de 37 milliards de dollars en confiserie.
L’augmentation des ventes de bonbons à tous les niveaux, associée au manque d’approvisionnement en provenance d’Europe, a mis à rude épreuve les rayons vendant désormais des bonbons. Les fabricants de bonbons sont en mode «tout le monde sur le pont» pour garder les étagères approvisionnées trois mois complets avant Halloween.
La peur d’Halloween chez Hersey et Mars est bien réelle. Non seulement il y a un problème en Europe, mais ici, aux États-Unis, il y a une pénurie de lait qui s’ajoutera aux problèmes que les fabricants de bonbons tentent d’éviter. La pénurie de lait est le résultat de l’une des Les installations de production de Borden Dairies ferment définitivement leurs portes à Chicago. Borden Dairies possède l’une des plus grandes usines de production de lait du pays. Cette fermeture à Chicago affectera principalement les détaillants de l’Illinois et du Wisconsin, mais ces détaillants se dispersent pour obtenir des livraisons de produits laitiers en dehors de leurs États afin de maintenir la demande, ce qui exercera une pression supplémentaire sur le marché national.
Au total, nous avons trois mois pour voir comment cela se passe. Espérons que ce sera un joyeux Halloween avec beaucoup de bonbons pour vos petits friands et vous aussi !
Le message ci-dessus reflète les pensées et les observations de l’hôte du week-end du New Jersey 101.5, Big Joe Henry. Toutes les opinions exprimées sont celles de Big Joe.
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