“Les produits innovants ont maintenu une croissance continue”

Les données publiées par Kantar Worldpanel dans son rapport 2022 sur l’empreinte de la marque chinoise continentale montrent que Yili atteint désormais 1,3 milliard de consommateurs en Chine, ce qui signifie que pour la dixième année consécutive, il s’agit de la marque FMCG « la plus choisie » dans le pays.

Quelle est la recette du succès de Yili ? Des marques puissantes, une innovation agile, l’accent mis sur les bienfaits pour la santé pendant la pandémie et la solidité de la chaîne d’approvisionnement ont tous un rôle à jouer, selon Jason Yu, directeur général de la division Kantar Worldpanel, Grande Chine.

“Bien que le marché chinois ait connu des changements rapides au cours de la dernière décennie, les grandes marques gardent toujours une longueur d’avance, mettent en place un modèle de croissance durable des acheteurs en renforçant la puissance des marques, des canaux et de l’innovation produit. De nos jours, les marques doivent avoir une connaissance approfondie de l’impact de la pandémie qui a entraîné une évolution constante des comportements d’achat et de nouvelles occasions d’utilisation. Il est également essentiel pour eux de revoir constamment leur assortiment de produits et l’agilité de leur chaîne d’approvisionnement, ainsi que le développement de nouveaux canaux pour se développer à contre-courant »,Observa Yu.

Focus sur la gestion de la qualité

En réponse aux conclusions de Kantar, Yili a suggéré que son succès était lié à sa philosophie selon laquelle « Yili signifie la meilleure qualité ». “Yili a mis en place un système de gestion de la qualité interne holistique qui implique tous les employés et l’ensemble des processus opérationnels, avec plus de 1 000 inspections que chaque produit Yili subit”,a indiqué la société dans un communiqué.

Dans sa chaîne d’approvisionnement en amont, Yili a développé un système de «ferme intelligente» pour un «élevage de vaches et une gestion de la santé plus ciblés et scientifiques» afin de fournir du lait cru de haute qualité. La grande laiterie chinoise a également amélioré son empreinte de transformation en investissant dans des “usines intelligentes” équipées d’un système de traçabilité des produits de bout en bout qui collecte et analyse les données de production pour le contrôle et la prévention de la qualité des produits afin de fournir une alerte précoce sur les risques de qualité.