Pendant ce temps, quelques-uns des prix individuels pour 2022 ont été annoncés. Leonor Espinosa, à la tête de Leo en Bogotaa été désignée meilleure femme chef du monde, tandis que le restaurant AM par Alexandre Mazzia à Marseille a reçu le prix One To Watch d’American Express.
Nous mettrons à jour cet article avec les résultats 2022 le lundi 18 juillet 2022.
Les 50 meilleurs restaurants du monde 2022 : 100-51
100. Aile, Hong Kong
99. Flocons de Sel, Megève, France
98. Tantris, Munich, Allemagne
97. Benu, San Francisco, États-Unis
96. Mani, São Paulo, Brésil
95. Meta, Singapour
94. Burnt Ends, Singapour
93. Hertog Jan au Botanic Sanctuary, Anvers, Belgique
92. Accent indien, New Delhi, Inde
91. Oriole, Chicago, États-Unis
90. Wolfgat, Paternoster, Afrique du Sud
89. Maximo Bistrot, Mexico, Mexique
88. Mishiguene, Buenos Aires, Argentine
87. Orfali Bros Bistro, Dubaï
86. Mikla, Istanbul, Turquie
85. Raan Jay Fai, Bangkok, Thaïlande
84. Gimlet à Cavendish House, Melbourne, Australie
83. El Chato, Bogota, Colombie
82. Sézanne, Tokyo, Japan
81. Brat, Londres, Royaume-Uni
80. AM par Alexandre Mazzia, Marseille, France
79. Estela, New York, États-Unis
78. Lasai, Rio de Janeiro, Brésil
77. Table by Bruno Verjus, Paris, France
76. Quartier, Hong Kong
75. Samrub Samrub Thai, Bangkok, Thaïlande
74. Blue Hill à Stone Barns, Pocantico Hills, États-Unis
73. Kol, Londres, Royaume-Uni
72. Atelier Crenn, San Francisco, États-Unis
71. Mingles, Séoul, Corée du Sud
70. Zen, Singapour
69. Cosmo, New York, États-Unis
68. Kjolle, Lima, Pérou
67. Evvai, São Paulo, Brésil
66. Suhring, Bangkok, Thaïlande
65. Le Du, Bangkok, Thaïlande
64. Fu He Hui, Shanghai, Chine
63. Table du chef à Brooklyn Fare, New York, États-Unis
62. Ernst, Berlin, Allemagne
61. La Grenouillère, La Madelaine–sous–Montreuil, France
60. Rosetta, Mexico, Mexique
59. Sazenka, Tokyo, Japon
58. Alléno Paris au Pavillon Ledoyen, Paris, France
57. Trèsind Studio, Dubaï
56. La Colombe, Le Cap, Afrique du Sud
55. Azurmendi, Larrabetzu, Espagne
54. Lyle’s, Londres, Royaume-Uni
53. DOM, São Paulo, Brésil
52. Sud 777, Mexico, Mexique
51. Alcade, Guadalajara, Mexique
