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Les entreprises de pique-nique pop-up intimes gagnent en popularité à Hawaï

by Nouvelles

HONOLULU (KHON2) – De nombreuses entreprises ont été contraintes de fermer leurs portes et de ne pas proposer de repas en personne pendant la pandémie, laissant temporairement le personnel du restaurant sans emploi.

Jamie Siangco a déclaré qu’elle était l’une de ces employées de restaurants touchées par COVID-19.

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Elle a lancé Oahu Premier Picnics en mai, une entreprise de pique-nique pop-up intime.

“Notre premier forfait d’introduction s’appelle la table pour deux, il s’agit essentiellement d’une seule planche de charcuterie”, a déclaré Siangco.

Siangco a déclaré qu’il était triste de voir autant d’entreprises fermées alors que les gens étaient encouragés à rester chez eux.

Depuis que les restrictions ont été levées et que les gens sont encouragés à faire des activités à l’extérieur, son entreprise a décollé.

“Il existe un forfait d’expérience hawaïenne qui comprend les trois planches, nos plats hawaïens indigènes et nos favoris locaux, une salutation en lei et du jus POG”, a déclaré Siangco.

Siangco a déclaré qu’elle obtenait toute sa nourriture et la plupart de ses fournitures pour ses pique-niques auprès d’agriculteurs, de producteurs et de fournisseurs locaux.

“Surtout avec la pandémie avec la réouverture des choses et tout ça, il est important de garder l’argent sur notre île”, a déclaré Siangco.

Premier Picnics propose trois forfaits différents parmi lesquels choisir et ils peuvent tous être personnalisés pour s’adapter à l’occasion parfaite.

Siangco a déclaré qu’elle se spécialisait dans les brunchs d’anniversaire, les propositions de mariage et les soirées dîner.
Cliquez ici pour plus d’informations sur la réservation d’un pique-nique avec Siangco.

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