Les citoyens demandent l'interdiction des produits à base de plantes, appelés «lait», «viande», «fruits de mer»

0
38

Mis à jour

15 septembre 2019 08:07:07

Les nationaux devraient faire pression sur le gouvernement fédéral pour interdire l'utilisation des termes «lait», «viande» et «fruits de mer» dans des produits de substitution et à base de plantes, tels que le lait de soja et la «viande factice».

Points clés:

  • La partie nationale ne pense pas que les produits à base de plantes ou les produits alternatifs devraient être étiquetés comme "lait", "viande" ou "fruits de mer"
  • La chef adjointe Bridget McKenzie a rejeté les suggestions selon lesquelles elle ne soutiendrait pas les agriculteurs qui produisent du lait ou de la viande à base de plantes
  • Au Canada, les lois interdisent que les produits laitiers de substitution soient étiquetés comme du lait

La motion, qui a été proposée par les WA Nationals et modifiée pour inclure la viande, les fruits de mer et le lait, appelle la Coalition à "mener la réforme" et a été adoptée lors de la réunion du Conseil fédéral du parti à Canberra.

Il fait suite aux efforts déployés par l'industrie laitière pour récupérer le mot "lait" et aux appels de la Fédération nationale des agriculteurs pour plus de clarté sur les définitions du lait et des produits liés à la viande.

Les députés nationaux et les groupes d'agriculteurs ont également contesté l'étiquetage des produits carnés «faux» ou à base de plantes et leur placement dans les supermarchés.

Le sénateur Perrin Davey, de la Nouvelle-Galles du Sud, a plaidé en faveur de la motion, décrivant les produits carnés à base de plantes comme des "protéines hautement transformées et non identifiables".

La leader adjointe des nationaux, Bridget McKenzie, a déclaré qu'elle souhaitait assister à une réunion du forum ministériel australien et néo-zélandais sur la réglementation des aliments en novembre, afin de recevoir et d'examiner des conseils sur la manière de mieux définir ou d'appliquer les conditions.

"Si vous voulez du poulet – du poulet naturel, du poulet à proprement parler -, c'est comme ça que ça devrait s'appeler. Si vous voulez des protéines à base de plantes qui ont le goût du poulet, c'est comme ça que ça devrait s'appeler", a-t-elle déclaré.

"Pour le moment, il y a une ambiguïté et, selon moi, des tentatives délibérées de certains de ces fabricants de protéines à base de plantes pour échanger sur le bon travail honnête de nos producteurs de viande ou de nos producteurs de lait."

Elle a rejeté les affirmations selon lesquelles elle ne soutiendrait pas les agriculteurs produisant du lait et des produits carnés à base de plantes.

"Je suis un partisan inconditionnel de nos fermes de pois. J'aime manger des pois."

Les normes en matière d'étiquetage sont élaborées par Food Standards Australia New Zealand et appliquées par les départements, agences et conseils locaux des États et des territoires, ainsi que par le Département fédéral de l'agriculture.

Selon les règles en vigueur, lorsque le terme "lait" est utilisé seul, on entend par là le lait de vache, et si le lait provient d'une autre espèce ou d'une autre source, il devrait être décrit comme tel; par exemple, le lait de brebis, le lait de chèvre ou le lait d'amande.

Des débats similaires sur le lait et la viande sont en cours en Europe et aux États-Unis.

Au Canada, il existe déjà des lois interdisant que les produits laitiers de substitution soient étiquetés comme du lait.

Joel Fitzgibbon, porte-parole du parti travailliste pour l'agriculture, a déclaré que son parti était d'accord pour que le gouvernement prenne des mesures en matière d'étiquetage du lait.

"Mais c'est une controverse depuis au moins cinq ans", a-t-il déclaré.

"Les nationaux ne devraient pas attendre les agriculteurs après leur inaction après n'avoir rien fait pendant si longtemps. Ensuite, il y a bien sûr leur inaction sur tous les autres problèmes de pouvoir de marché qui ont un impact négatif sur le secteur laitier."

Les sujets:

Gouvernement et politique,

rural,

nourriture et cuisine,

des légumes,

végétarien,

canberra-2600

D'abord posté

15 septembre 2019 07:00:00

(tagsToTranslate) ressortissants (t) lait (t) viande (t) fruits de mer (t) viande à base de plantes (t) viande factice (t) viande alternative (t) lait de soja (t) lait d'amandes (t) lait de brebis ( t) lait de vache (t) bridget mckenzie

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.