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Le vendeur n’avait pas peur de vendre une portion de glace pour 79 couronnes

by Nouvelles
Le vendeur n’avait pas peur de vendre une portion de glace pour 79 couronnes

Photo: Bára Richterová, PrahaIN.cz/Stand de crème glacée, photo d’illustration

Bien que la météo actuelle ne ressemble pas encore à celle de l’été qui approche, nous pourrions voir un changement dans les semaines à venir. La vraie crème glacée appartient inévitablement aux températures élevées. Vous pouvez essentiellement l’acheter partout. Dans les centres-villes, aux piscines, le long des routes et dans la nature.

L’un des producteurs les plus connus de glaces à la pression est la société Tomáš Onderka, qui exploite Zmrzlina z Opočno, la société a été fondée en 2008 à Krnov en coopération avec une autre société BOHEMILK. Vous pouvez littéralement trouver des stands avec leur logo et leur douceur dans tout le pays.

Pendant plus de quatorze ans sur le marché, ils se sont forgé un nom et une popularité auprès des clients. L’entreprise propose également un assortiment supplémentaire, comme des cônes et d’autres choses liées à la vente de crème glacée.

Si vous avez une envie de crème glacée, il est fort probable que vous tombiez sur Ice Cream from Opočno.

Cependant, ne vous attendez pas à ce que le même prix s’applique partout dans le cas de la crème glacée. Cela variera bien sûr en fonction des points de vente individuels. Le fabricant n’a aucune influence sur le prix de vente. Il ne le recommande même pas, comme nous l’a dit le représentant commercial Vladimír Dudek.

“Les prix ne sont pas les mêmes partout, c’est à l’exploitant du stand, c’est lui qui détermine le prix. Nous ne donnons même pas de prix recommandés. Cela dépend de l’endroit, les prix sont différents partout dans le pays”, a expliqué Dudek aux éditeurs.

79 couronnes par portion

Bien qu’il ne puisse rien y faire lui-même, même lui a vu le prix par portion de leur glace qu’il ne comprenait pas.

“Je me souviens l’année dernière, 79 couronnes par portion, c’était probablement le maximum que j’ai vu. Il peut y avoir une recommandation au propriétaire selon laquelle il surfacture le prix, mais la façon dont il gère cela ne dépend que de lui », a noté le représentant commercial de la crème glacée Opočen.

Selon lui, les ventes de cette année ne sont pas encore excellentes. “C’est essentiellement arrêté pour l’instant, le temps est horrible.”

Un autre acteur bien connu dans ce domaine est Zmrzka Tatra, qui appartient à la célèbre marque de produits laitiers. Même le représentant commercial local nous a confirmé qu’il ne recommandait pas les prix aux vendeurs.

“Cela dépend entièrement d’eux. Chacun fait ses propres prix. Il les fabrique selon qu’il se trouve quelque part sur un barrage, en ville, quel type de ventes il a… Nous n’avons rien à voir avec ces prix”, a confirmé Bohumil Štěpanovský au serveur PrahaIN.cz.

Selon lui, c’est compliqué avec les prix, car le grammage chez les vendeurs individuels n’est pas exact. Tout le monde a les tailles définies différemment, parfois ils donnent une plus grande portion, quelque part plus petite. Mais il n’a pas enregistré un prix aussi élevé que le représentant de la glace d’Opočen.

“Mais une plus grande partie, c’est-à-dire environ trois tours dans le cône, se vend aujourd’hui quarante, quarante-cinq couronnes. Chez nous, d’après ce que j’ai vu, tout est inférieur à cinquante couronnes”, a déclaré le représentant des ventes Štěpanovský.

Contrairement à la crème glacée d’Opočen, où les prix de vente sont disponibles sur demande, Tatra Zmrzka a sa gamme de produits répertoriée publiquement sur son site Web. En plus des glaces, il vend également des mélanges de glace pilée.

Toutes les crèmes glacées crémeuses de la taille de deux kilogrammes (cactus, fruit de la passion, prune, abricot, ananas, chocolat, vanille…) coûtent 483 couronnes. Huit cent soixante-dix pièces de cônes classiques 1 265 couronnes.

Un mélange de taille similaire devrait donner un peu plus de 100 portions de sundae.


2023-05-21 02:18:42
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