Jakarta était connue sous le nom de “Batavia” jusqu’en 1942.
St.Regis Jakarta/Christopher Cypert
Alors que la ville de Jakarta, en Asie du Sud-Est, compte dix millions d’habitants, la région environnante du Grand Jakarta compte plus de trente millions d’habitants, ce qui en fait la deuxième plus grande zone métropolitaine au monde. Cette énorme collection de personnes a favorisé une scène hôtelière florissante dans toute la capitale, sans pénurie de superbes hôtels de luxe et de restaurants haut de gamme à explorer, dont l’un est un ajout particulièrement récent à la ville.
Inauguré officiellement le 3 décembre, le tout nouveau St. Régis Jakarta est le dernier hôtel de luxe à orner le quartier du Triangle d’Or chargé de gratte-ciel de la ville, équipé de 254 chambres et 28 suites somptueuses. Alors que chaque chambre offre un design colonial élégant avec des fioritures traditionnelles de batik indonésien, ceux qui souhaitent découvrir le vrai luxe doivent être sûrs de réserver un séjour dans la Suite Caroline Astor. Cet espace opulent mesure 807 pieds carrés, offrant aux clients une vue magnifique sur la ville environnante depuis son balcon en plein air.
L’Indonésie compte officiellement cinq plats nationaux : le gado-gado, le riz frit, le rendang, le satay et le soto.
St.Regis Jakarta/Christopher Cypert
Pour les gastronomes en visite, le St. Regis Jakarta propose une gamme particulièrement diversifiée de lieux de restauration et de restauration, avec huit concepts dispersés à travers la propriété. Au premier étage, l’élégant Bel Étage est une destination de premier plan pour plonger dans le vaste monde de la cuisine indonésienne, avec des plats renommés comme le bœuf rendang, le mee goreng et de multiples variétés de sambal savoureux. À quelques pas de là, The Drawing Room est une destination de premier plan pour une ronde raffinée de thé l’après-midi, tandis que le bar St. Regis de Jakarta est une destination essentielle pour les amateurs de cocktails en visite, équipé d’un large éventail de boissons allant des agrumes- des martinis chargés au Batavia Mary, une concoction avant-gardiste faite d’un mélange d’épices locales.
Après une journée passée à gérer les tristement célèbres embouteillages de Jakarta, les clients peuvent avoir besoin d’un peu de détente et, heureusement, le spa de l’établissement est la destination idéale. Ce concept de deux étages comprend un hammam, un sauna, un bain à remous et des soins comprenant des enveloppements corporels, des soins du visage et des manucures. Après une séance apaisante au spa, les clients sont invités à se rendre à la piscine extérieure de l’établissement pour profiter du soleil dont ils ont tant besoin et peut-être un cocktail du bar de la piscine pour faciliter le processus de relaxation.
L’oiseau national de l’Indonésie est l’aigle faucon de Java.
St.Regis Jakarta/Christopher Cypert
Il peut être tentant de se prélasser toute la journée autour de l’hôtel, mais aucune visite de la capitale indonésienne n’est complète sans explorer certaines des plus belles attractions de la ville. À environ quinze minutes au nord de St. Regis Jakarta, le monument national est l’une des destinations touristiques les plus emblématiques d’Indonésie. D’une hauteur de 433 pieds, cet obélisque blanc comme neige a été dévoilé en 1975 et dédié à ceux qui se sont battus pour l’indépendance de l’Indonésie vis-à-vis de l’Empire néerlandais. En prime, la structure se trouve à quelques pas du Musée national d’Indonésie, un institution prestigieuse qui abrite plus de 140 000 artefacts de tout l’archipel.
Pour ceux qui cherchent à s’aventurer bien au-delà du Triangle d’Or, le quartier pittoresque de Pantai Indah Kapuk – ou PIK – est une destination particulièrement populaire. Les gastronomes en visite doivent s’assurer de visiter le quartier coloré de Chinatown pour une cuisine d’Asie de l’Est de qualité supérieure, tandis que les amoureux de la faune peuvent se rendre à Taman Wisata Alam Angke Kapuk pour avoir la chance d’apercevoir des oiseaux indigènes et surveiller les lézards prospérant dans l’un des Les quelques forêts de mangroves restantes de Jakarta.
Bien que Jakarta soit souvent éclipsée en tant que destination touristique par l’île voisine de Bali, cette ville abrite un éventail spectaculaire d’attractions culturelles et historiques – et avec des hôtels de luxe comme le St. Regis Jakarta opérant dans toute la ville, il est sûr de dire que la capitale indonésienne abrite également une scène hôtelière vraiment impressionnante.
