Mythencheck
Quiconque a un rhume devrait éviter le lait – n’est-ce pas ?
Nous avons tous entendu dire que boire du lait quand on a un rhume n’est pas une bonne idée.
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Maintenant, pendant la saison froide, de nombreux virus qui causent des infections respiratoires sévissent à nouveau. Quiconque a attrapé un rhume suit souvent des conseils éprouvés, comme ne pas boire de lait. On vous explique si c’est vraiment un bon conseil.
Votre gorge est irritée, votre nez coule et votre tête est pleine – symptômes typiques d’un rhume. Surtout pendant la saison froide, de nombreuses personnes atteintes d’une infection respiratoire restent allongées. Il existe de nombreux remèdes maison pour soulager les symptômes. Et aussi une telle sagesse qui dit ce qu’il vaut mieux laisser quand on a un rhume. Une phrase que tout le monde a probablement déjà entendue : “Si vous avez un rhume, vous ne devriez pas boire de lait.” Mais est-ce vraiment vrai ?
docteur Michael Deeg est médecin ORL à Fribourg. Il est président de l’État de Baden au sein de l’Association professionnelle allemande des médecins de l’oreille, du nez et de la gorge.
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La croyance selon laquelle la consommation de lait entraîne une congestion accrue des infections respiratoires est répandue, déclare le médecin ORL Dr. Michel Deeg. “C’est un mythe séculaire, cependant. Il n’y a aucun moyen d’expliquer, que ce soit par l’expérimentation ou ce qu’il y a dans le lait, comment il est censé augmenter l’accumulation de mucus. Il est également impossible que le lait ait un effet sur les voies respiratoires profondes comme les bronches. – elle ne peut même pas y aller.” Donc, si vous souhaitez boire du lait lorsque vous avez un rhume, vous pouvez le faire. Il n’aura pas d’effet négatif sur les symptômes du rhume.
Le lait peut être bénéfique pour les maux de gorge
Contrairement au mythe, le lait a même un effet positif : « Si votre gorge est très irritée et ressemble à une râpe, il peut être agréable de se gargariser avec du lait tiède ou de boire du lait chaud avec du miel. Si le lait rencontre la salive, une émulsion se forme car le lait gras ne se dissout pas dans l’eau – et cette émulsion est bénéfique pour la muqueuse irritée. “Pour pouvoir ressentir cet effet local positif, le lait ne doit pas être chaud. C’est plus confortable quand il ne fait pas plus de 40 degrés”, explique le médecin ORL.
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Michael Deeg a une idée de l’origine de la croyance selon laquelle le lait est mauvais pour le rhume – cela pourrait provenir du Moyen Âge. “Il y avait la théorie dite des humeurs. Selon celle-ci, tout corps contient des humeurs : du sang, de la bile et du mucus. Si une personne avait une maladie, on pensait que c’était dû à un déséquilibre de ces humeurs.” Michael Deeg poursuit : “Les infections des voies respiratoires étaient appelées maladie du mucus. Si ces patients recevaient quelque chose qui pouvait augmenter le mucus, cela était considéré comme une erreur. Je peux imaginer que c’est ainsi que l’idée fausse sur le lait est née. “
